Im Detail: Heimwerker-Reparaturschneider von einem echten Meister für die Seite my.housecope.com.
Manuelle Falzmaschine (für Konservierung), fast neu, aber nicht aufrollen, wie zu reparieren.
Natürlich sind dieselben Nähte unterschiedlich und können bei Reparaturen ihre eigenen Nuancen haben.
Entscheiden Sie zu Beginn, was genau im Falzschlüssel kaputt (kaputt, außer Betrieb) ist.
Wenn an der Verbindungsstelle des Säumgriffs und des Tastenbechers ein Spiel auftritt (das Spiel muss beseitigt werden, sonst wird der Dosendeckel drucklos), dann sehen Sie sich den Boden desselben Bechers an.
Bei älteren Modellen ist der Griff vernietet, bei neueren Modellen sind eine Mutter und ein Grover darunter verbaut.
Diese Nuss ist auf dem Foto.
Mutter abschrauben, Sicherungsscheibe durch eine neue ersetzen und Mutter wieder festziehen.
Nach diesen Arbeiten sollte kein Spiel auftreten.
Wenn der Griff vernietet ist, können Sie im Prinzip vernieten, dann die Unterlegscheibe ersetzen und zurücknieten.
Die Falzrolle kann auch spielen, sie wird ebenfalls mit einer Mutter befestigt, die aufgedreht werden muss, eine Unterlegscheibe oder eine Sicherungsscheibe ersetzen und dann die Mutter anziehen, aber nicht stark.
Die horizontale Position der Walze zum Falzbecher ist der wichtigste Punkt.
Bei der Demontage ist es besser, diesen gesamten Mechanismus zu schmieren.
Wenn Sie Ihre Nähmaschinen reparieren möchten, sehen Sie sich bitte dieses Video an.
Und was ist für Sie ein Nahtschlüssel? Ein Schaufelüberbleibsel, ein dringender Bedarf oder saisonale Kopfschmerzen.
Garten Gemüsegarten Dacha Hauskonserven Verschließmaschine, Schlüsseltypen .. Funktionsprinzip, Einstellung, richtig.
Garten Gemüsegarten Küchengeräte. Konserven. Falzmaschinen, Designs, Einstellungen, Auswahl. Video.
Fast drei Jahre lang funktionierte der halbautomatische Falzschlüssel und die „Leine“ riss. Nach einer halben Stunde.
| Video (zum Abspielen anklicken). |
Auf Anraten des Abonnenten beschmierte er alle beweglichen Teile des Schlüssels. schau - was ist passiert!
Reparatur des Falzschlüssels. Sie können sich mit dem Partnerprogramm verbinden und auf YouTube Geld verdienen.
Ein weiteres Thema des naiven Zonovskiy Sotsart.
Damit in ein paar Tagen nach dem Konservierungsprozess die aufgerollten Dosen nicht explodieren, Taras Shpira.
Um zu verhindern, dass die Dosen in ein paar Tagen nach der Konservierung explodieren, hat sich Taras Shpira entschieden.
Der neueste Dosenverschließer. Lux-R. Ungewöhnlich. Ich mochte wirklich. Empfehlen. Die Maschine ist Sonnenuntergang.
eine Handbewegung - der Deckel ist gequetscht! wie - schau!
Dieses Video wurde zu Bildungszwecken gedreht. Tatsache ist, dass viele Menschen nicht wissen, wie sie etwas tun sollen und keine eigenen machen wollen.
Im Online-Shop "Gardener-Povolzhye" können Sie eine Nähmaschine und andere Waren kaufen
Die Konservensaison kommt und die beste Assistentin für die Gastgeberin, die Verschließmaschine.
wir schmelzen das Duraluminium, wir reparieren die Säummaschine.
Halbautomatische Verschließmaschine "Kredmash".
Wir haben zwei Arten von Maschinen zum Verschließen von Dosen zu Hause getestet (automatisch und halbautomatisch).
Übersicht über die Funktionsweise des automatischen Falzschlüssels für die Konservierung.
Bestellen und kaufen Sie eine automatische Falzmaschine Mashenka in einer Geschenkbox Crimpschlüssel 2 Griffe.
Pristіy zum Einmachen: nadіy і shvidko. Prydbaniy am Bashtanka 2 Chi vor drei Felsen.
Wenn Sie Ihre Nähmaschinen reparieren möchten, sehen Sie sich bitte dieses Video an.
Und was ist für Sie ein Nahtschlüssel? Ein Schaufelüberbleibsel, ein dringender Bedarf oder saisonale Kopfschmerzen.
Garten Gemüsegarten Dacha Hauskonserven Verschließmaschine, Schlüsseltypen .. Funktionsprinzip, Einstellung, richtig.
Garten Gemüsegarten Küchengeräte. Konserven. Falzmaschinen, Designs, Einstellungen, Auswahl. Video.
Fast drei Jahre lang funktionierte der halbautomatische Falzschlüssel und die „Leine“ riss. Nach einer halben Stunde.
Auf Anraten des Abonnenten beschmierte er alle beweglichen Teile des Schlüssels. schau - was ist passiert!
Reparatur des Falzschlüssels. Sie können sich mit dem Partnerprogramm verbinden und auf YouTube Geld verdienen.
Ein weiteres Thema des naiven Zonovskiy Sotsart.
Damit in ein paar Tagen nach dem Konservierungsprozess die aufgerollten Dosen nicht explodieren, Taras Shpira.
Um zu verhindern, dass die Dosen in ein paar Tagen nach der Konservierung explodieren, hat sich Taras Shpira entschieden.
Der neueste Dosenverschließer. Lux-R. Ungewöhnlich. Ich mochte wirklich. Empfehlen. Die Maschine ist Sonnenuntergang.
eine Handbewegung - der Deckel ist gequetscht! wie - schau!
Dieses Video wurde zu Bildungszwecken gedreht. Tatsache ist, dass viele Menschen nicht wissen, wie sie etwas tun sollen und keine eigenen machen wollen.
Im Online-Shop "Gardener-Povolzhye" können Sie eine Nähmaschine und andere Waren kaufen
wir schmelzen das Duraluminium, wir reparieren die Säummaschine.
Die Konservensaison kommt und die beste Assistentin für die Gastgeberin, die Verschließmaschine.
Bestellen und kaufen Sie eine automatische Falzmaschine Mashenka in einer Geschenkbox Crimpschlüssel 2 Griffe.
Wir haben zwei Arten von Maschinen zum Verschließen von Dosen zu Hause getestet (automatisch und halbautomatisch).
Halbautomatische Verschließmaschine "Kredmash".
Übersicht über die Funktionsweise des automatischen Falzschlüssels für die Konservierung.
Pristіy zum Einmachen: nadіy і shvidko. Prydbaniy am Bashtanka 2 Chi vor drei Felsen.
Einer der praktischsten und bekanntesten Verschließer ist der Handschlüssel. Die Standardversion dieses Gerätes besteht aus einem Griff und einem Drehkreis, ohne Feder. Aber auch mit zwei Griffen, einer Feder und einem Rückwärtshub sind bereits spätere Versionen der Falzmaschine zu finden. Wenn die Mechanik wirklich hochwertig und eingestellt ist, macht es Freude, sie zu benutzen. Wir stellen die Dose mit Konservierung auf eine ebene Fläche, für Stabilität können Sie ein Küchentuch darunter legen und einen Metalldeckel auf den Hals legen. Wichtig ist, dass der Deckel flach aufliegt, da er sonst beim Verdrehen verrutscht und verbiegt.
Schneckenschlüssel zum Dosenverschließen
Wir montieren die Schlüsselscheibe über der Abdeckung, halten mit der linken Hand die Nut der Maschine fest und drücken sie nach unten, und mit der rechten Hand drehen wir den Griff um seine Achse. An diesem Punkt beginnt sich das Video näher an den Rand des Deckels zu bewegen. Dies ist mehrmals notwendig, bis der Rand des Deckels mit dem O-Ring gut an den äußeren Teil des Behälters angedrückt ist. Hauptsache man übertreibt es nicht. Denken Sie daran, dass die Walze streng am Rand des Deckels vorbeilaufen muss, ohne das Glas zu berühren, da sonst Späne und Risse nicht vermieden werden können. Bei richtiger Ausführung ragt die Gummidichtung nicht unter der Abdeckung hervor. Wenn nicht, wurde die Abdeckung ursprünglich falsch installiert oder die Rolle am Schlüsselgriff ist nicht richtig eingestellt. All dies lässt sich leicht korrigieren, die Falzmaschine muss entfernt und der Rollenweg angepasst werden, und auch der Bezug selbst muss entfernt und ein neuer montiert werden.
Die letzte Stufe - wir drehen den Schlüssel in die entgegengesetzte Richtung und entfernen die Scheibe mit einer leichten Bewegung.
Eine verbesserte Version der manuellen Maschine - der Schneckenschlüssel. Neben den dem Vorgänger innewohnenden Details verfügt er auch über eine spezielle Spiralnut. Ihm ist es zu verdanken, dass die Walze den Dosendeckel gleichmäßig an den Halsansatz drückt. Auch der Nahtprozess selbst ist viel einfacher. Die Walze muss nicht nach jeder Umdrehung verdreht werden, was deutlich Zeit spart. Das Stoppsignal ist der Moment, in dem die Walze den Endpunkt der Spirale erreicht. Aber was das Entfernen der Scheibe betrifft, so ist der Wirkungsmechanismus hier unverändert. Der Griff der Maschine muss auch in die entgegengesetzte Richtung gedreht werden.
Je weiter der Fortschritt voranschreitet, desto mehr bevorzugen Hausfrauen moderne Modelle von Nahtmaschinen. Wir sprechen von Schlüsseln mit einer halbautomatischen Vorrichtung und einem automatischen System.Wie verwenden Sie diese Geräte? Beginnen wir mit dem Aufrollen eines halbautomatischen Geräts mit einem Schlüssel. Äußerlich ähnelt sie sehr einer handgehaltenen Schneckenschreibmaschine, jedoch ohne Spiralrille und ist noch einfacher zu bedienen. Um die Dose mit diesem Falzschlüssel richtig aufzurollen, legen Sie die Scheibe oben auf den Deckel und beginnen Sie mit einer Hand an der Kunststoffrille den Griff im Uhrzeigersinn zu drehen. Dazu müssen Sie 6-8 solcher Umdrehungen machen, alles hängt vom Modell ab.
Halbautomatischer Verschließer
Danach wird der Stopper ausgelöst und die Bewegung des Griffs automatisch gestoppt, was erheblich Zeit und Mühe spart und die Gastgeberin zuverlässig vor Quetschen der Dose und Verbrennen schützt. Um das halbautomatische Gerät zu entfernen, müssen Sie den Griff gleich oft in die entgegengesetzte Richtung drehen. Nur ein Automat kann mit einer unglaublich einfach zu bedienenden Verschließmaschine mithalten. Dank des speziellen Crimp-Mechanismus müssen Sie den Griff nicht mehrmals in eine Richtung und dann in die andere drehen. Alles ist viel einfacher.
Wir montieren einen automatischen Säumschlüssel oben auf dem Bezug, drücken zwei Hebel gleichzeitig nach unten und nehmen die Maschine einfach heraus. Eine spezielle Feder im Schlüsselkörper drückt die Kappe sicher um den Halsansatz und verhindert so das Eindringen von Luft in die Konservierung. Sie müssen nach längerer Verwendung einer Standard-Schreibmaschine ein wenig nachjustieren. Wenn Sie gerade erst anfangen, einen automatischen Falzschlüssel zu verwenden, ist es besser, einen Mechanismus mit einem Bediengriff zu kaufen. Damit können Sie den Deckel mit einer Hand festhalten, damit er nicht von der Dose rutscht, und mit der anderen fest andrücken. Machen Sie keine plötzlichen Bewegungen, alle Manipulationen müssen sicher und glatt sein, sonst sind Beschädigungen und Kratzer nicht zu vermeiden.
Die Methode zur Evakuierung von Produkten wurde vor vielen Jahren im Samara-Unternehmen Istok entwickelt. Später wurde die Methode in Europa und China populär. Trotzdem ein vakuumiertes Set zur Aufbewahrung von Konserven und frischen Lebensmitteln Wachs Die einheimische Produktion ist sowohl in Russland als auch im Ausland sehr beliebt. Darüber hinaus ist seine Qualität nicht schlechter als die der europäischen und chinesischen Gegenstücke, kostet aber um ein Vielfaches billiger.
Das System der Vakuumlagerung von Produkten hat in letzter Zeit an Bedeutung gewonnen und lässt die traditionellen Versiegelungsschlüssel hinter sich. Woraus besteht dieses einzigartige Set? Es beinhaltet eine Kunststoff-Handpumpe und KBK-Abdeckungen. Darüber hinaus sind die Deckel des Modells KBK 82 ideal für den Hals jeder handelsüblichen Dose mit Schraubgewinde mit einem Volumen von 0,5 bis 3 Liter. Für einen Fünf-Liter-Behälter haben die Entwickler spezielle Deckel - KBK 100 und für kleine Behälter mit kleinem Hals - KBK 70 entwickelt. Durch die Verwendung von Vax-Vakuumdeckeln können Sie frisch, eingelegt, fermentiert, gesalzen, gekocht, geräuchert halten , frittierte und getrocknete Produkte in ihrer ursprünglichen Form für viele Monate.
Außerdem ist das Vakuum-Analog im Gegensatz zu den üblichen Konservierungs-Blechdeckeln für den einmaligen Gebrauch mehrgängig und wird Ihnen bei sorgfältiger Handhabung viele Jahre dienen. Die Methode der Langzeitlagerung der Produkte bei der Verwendung des Wax-Systems wird durch die Schaffung desselben Vakuums, dh eines luftlosen Raums ohne Bakterien, gewährleistet. Leider kann dieser Effekt mit konventioneller Konservierung nicht erreicht werden, daher können Produkte mit der Zeit beginnen zu verrotten und zu verschlechtern. Das Vakuumsystem ist einfach zu bedienen. Es genügt, den KBK-Deckel auf den Hals des sterilisierten Tiegels mit dem Rohling zu setzen und durch Einführen einer speziellen Pumpe in die Ventilöffnung die gesamte Luft daraus abzupumpen.
Dieser Vorgang dauert weniger als eine Minute. Nach dem Verschließen liegt der Deckel eng am Halsansatz an, öffnet sich nicht und leckt nicht. Sie können die Konservierung in den Keller oder Kühlschrank stellen.Das Schöne an dieser Methode liegt auch darin, dass Sie sich nicht bemühen müssen, Dosentomaten oder anderes Gemüse und Obst nach dem Öffnen schnell zu essen, damit es nicht verschwindet, wie es normalerweise der Fall ist. In diesem Fall können Sie die Dose vorsichtig mit einem nicht scharfen Gegenstand öffnen, um den Deckel nicht zu beschädigen, die benötigte Menge des Werkstücks essen, abdecken und mit einer Handpumpe die gesamte Luft zurückpumpen. Der Inhalt wird nicht verschlechtern und für lange Zeit gespeichert.
Wurden die Falzarbeiten unter Einhaltung aller Technologien durchgeführt, sollte natürlich die Möglichkeit einer Undichtigkeit vollständig ausgeschlossen werden. Nur in diesem Fall ist davon auszugehen, dass der Container hermetisch aufgerollt wurde und mit hoher Wahrscheinlichkeit bis zum Winter stehen wird. Führen Sie diesen Test sorgfältig durch. Drehen Sie das Glas auf den Kopf, halten Sie es mit einer Hand fest und stellen Sie es mit einem hellen Tuch oder einer Serviette darunter auf eine ebene Fläche. Wird zumindest ein Tropfen Salzlake oder Sirup gefunden, muss der Deckel sofort entfernt und der gesamte Schwenkvorgang von Anfang an durchgeführt werden.
Und wenn die Serviette komplett trocken ist, herzlichen Glückwunsch, Sie haben alles richtig gemacht. Überprüfen Sie auch den Deckelrand. Es sollte glatt sein, ohne die geringsten Dellen, Vorsprünge und Absplitterungen. Beurteilen Sie die Dichtheit der Abdeckung. Halten Sie dazu das verdrehte Glas mit einer Hand fest und versuchen Sie mit der anderen, den Deckel selbst zu drehen. Wenn es sich nicht verschiebt, ist alles in Ordnung und Sie sollten sich keine Sorgen machen. In diesem Fall muss das Glas umgedreht und in diesem Zustand belassen werden, bis es vollständig abgekühlt ist, und es dann an einen kühlen Ort bringen.
Viele Hausfrauen sehen sich beim ersten Kennenlernen von Nähern mit der Schwierigkeit konfrontiert, ihr Werkzeug einzustellen. Es scheint, dass sowohl der Deckel als Standard als auch die Dose normal sind, aber sie leckt immer noch.
Natürlich können Sie eine mechanische Schreibmaschine verwenden, aber es ist nicht besonders praktisch und droht, alle Rohlinge zu verschütten. Daher ist es besser, ein paar Minuten damit zu verbringen, den Mechanismus einer halbautomatischen oder automatischen Schreibmaschine zu debuggen und dann die Probleme nicht zu kennen.
Das Einstellen des Verschließers ist viel einfacher, als es auf den ersten Blick scheint. In diesem Fall sind je nach Steifigkeit der Abdeckung verschiedene Anpassungen zulässig. Sie kann direkt während des Falzvorgangs durchgeführt werden. Sie müssen nur den Erhalt der Integrität des Deckels und der Dose sorgfältig überwachen.
- Es ist notwendig, die Maschine fest auf den auf dem Glas angebrachten Deckel zu drücken. Drücken Sie dazu mit der Handfläche auf den oberen Griff der Maschine und halten Sie ihn gedrückt.
- Drehen Sie mit der anderen Hand den Griff im Uhrzeigersinn. In der Regel reichen je nach Typ 4 bis 8 Umdrehungen für einen guten Sitz des Deckels.
Wie Sie sehen, ist das Einstellen des Anspitzers kein Problem. Sie können sicher sein, dass die von ihr erstellten Rohlinge lange halten.
Einer der praktischsten und bekanntesten Verschließer ist der Handschlüssel. Die Standardversion dieses Gerätes besteht aus einem Griff und einem Drehkreis, ohne Feder. Aber auch mit zwei Griffen, einer Feder und einem Rückwärtshub sind bereits spätere Versionen der Falzmaschine zu finden. Wenn die Mechanik wirklich hochwertig und eingestellt ist, macht es Freude, sie zu benutzen. Wir stellen die Dose mit Konservierung auf eine ebene Fläche, für Stabilität können Sie ein Küchentuch darunter legen und einen Metalldeckel auf den Hals legen. Wichtig ist, dass der Deckel flach aufliegt, da er sonst beim Verdrehen verrutscht und verbiegt.
Schneckenschlüssel zum Dosenverschließen
Wir montieren die Schlüsselscheibe über der Abdeckung, halten mit der linken Hand die Nut der Maschine fest und drücken sie nach unten, und mit der rechten Hand drehen wir den Griff um seine Achse. An diesem Punkt beginnt sich das Video näher an den Rand des Deckels zu bewegen. Dies ist mehrmals notwendig, bis der Rand des Deckels mit dem O-Ring gut an den äußeren Teil des Behälters angedrückt ist. Hauptsache man übertreibt es nicht.Denken Sie daran, dass die Walze streng am Rand des Deckels vorbeilaufen muss, ohne das Glas zu berühren, da sonst Späne und Risse nicht vermieden werden können. Bei richtiger Ausführung ragt die Gummidichtung nicht unter der Abdeckung hervor. Wenn nicht, wurde die Abdeckung ursprünglich falsch installiert oder die Rolle am Schlüsselgriff ist nicht richtig eingestellt. All dies lässt sich leicht korrigieren, die Falzmaschine muss entfernt und der Rollenweg angepasst werden, und auch der Bezug selbst muss entfernt und ein neuer montiert werden.
Die letzte Stufe - wir drehen den Schlüssel in die entgegengesetzte Richtung und entfernen die Scheibe mit einer leichten Bewegung.
Eine verbesserte Version der manuellen Maschine - der Schneckenschlüssel. Neben den dem Vorgänger innewohnenden Details verfügt er auch über eine spezielle Spiralnut. Ihm ist es zu verdanken, dass die Walze den Dosendeckel gleichmäßig an den Halsansatz drückt. Auch der Nahtprozess selbst ist viel einfacher. Die Walze muss nicht nach jeder Umdrehung verdreht werden, was deutlich Zeit spart. Das Stoppsignal ist der Moment, in dem die Walze den Endpunkt der Spirale erreicht. Aber was das Entfernen der Scheibe betrifft, so ist der Wirkungsmechanismus hier unverändert. Der Griff der Maschine muss auch in die entgegengesetzte Richtung gedreht werden.
Je weiter der Fortschritt voranschreitet, desto mehr bevorzugen Hausfrauen moderne Modelle von Nahtmaschinen. Wir sprechen von Schlüsseln mit einer halbautomatischen Vorrichtung und einem automatischen System. Wie verwenden Sie diese Geräte? Beginnen wir mit dem Aufrollen eines halbautomatischen Geräts mit einem Schlüssel. Äußerlich ähnelt sie sehr einer handgehaltenen Schneckenschreibmaschine, jedoch ohne Spiralrille und ist noch einfacher zu bedienen. Um die Dose mit diesem Falzschlüssel richtig aufzurollen, legen Sie die Scheibe oben auf den Deckel und beginnen Sie mit einer Hand an der Kunststoffrille den Griff im Uhrzeigersinn zu drehen. Dazu müssen Sie 6-8 solcher Umdrehungen machen, alles hängt vom Modell ab.
Halbautomatischer Verschließer
Danach wird der Stopper ausgelöst und die Bewegung des Griffs automatisch gestoppt, was erheblich Zeit und Mühe spart und die Gastgeberin zuverlässig vor Quetschen der Dose und Verbrennen schützt. Um das halbautomatische Gerät zu entfernen, müssen Sie den Griff gleich oft in die entgegengesetzte Richtung drehen. Nur ein Automat kann mit einer unglaublich einfach zu bedienenden Verschließmaschine mithalten. Dank des speziellen Crimp-Mechanismus müssen Sie den Griff nicht mehrmals in eine Richtung und dann in die andere drehen. Alles ist viel einfacher.
Wir montieren einen automatischen Säumschlüssel oben auf dem Bezug, drücken zwei Hebel gleichzeitig nach unten und nehmen die Maschine einfach heraus. Eine spezielle Feder im Schlüsselkörper drückt die Kappe sicher um den Halsansatz und verhindert so das Eindringen von Luft in die Konservierung. Sie müssen nach längerer Verwendung einer Standard-Schreibmaschine ein wenig nachjustieren. Wenn Sie gerade erst anfangen, einen automatischen Falzschlüssel zu verwenden, ist es besser, einen Mechanismus mit einem Bediengriff zu kaufen. Damit können Sie den Deckel mit einer Hand festhalten, damit er nicht von der Dose rutscht, und mit der anderen fest andrücken. Machen Sie keine plötzlichen Bewegungen, alle Manipulationen müssen sicher und glatt sein, sonst sind Beschädigungen und Kratzer nicht zu vermeiden.
Die Methode zur Evakuierung von Produkten wurde vor vielen Jahren im Samara-Unternehmen Istok entwickelt. Später wurde die Methode in Europa und China populär. Trotzdem ein vakuumiertes Set zur Aufbewahrung von Konserven und frischen Lebensmitteln Wachs Die einheimische Produktion ist sowohl in Russland als auch im Ausland sehr beliebt. Darüber hinaus ist seine Qualität nicht schlechter als die der europäischen und chinesischen Gegenstücke, kostet aber um ein Vielfaches billiger.
Das System der Vakuumlagerung von Produkten hat in letzter Zeit an Bedeutung gewonnen und lässt die traditionellen Versiegelungsschlüssel hinter sich. Woraus besteht dieses einzigartige Set? Es beinhaltet eine Kunststoff-Handpumpe und KBK-Abdeckungen. Darüber hinaus sind die Deckel des Modells KBK 82 ideal für den Hals jeder handelsüblichen Dose mit Schraubgewinde mit einem Volumen von 0,5 bis 3 Liter.Für einen Fünf-Liter-Behälter haben die Entwickler spezielle Deckel - KBK 100 und für kleine Behälter mit kleinem Hals - KBK 70 entwickelt. Durch die Verwendung von Vax-Vakuumdeckeln können Sie frisch, eingelegt, fermentiert, gesalzen, gekocht, geräuchert halten , frittierte und getrocknete Produkte in ihrer ursprünglichen Form für viele Monate.
Außerdem ist das Vakuum-Analog im Gegensatz zu den üblichen Konservierungs-Blechdeckeln für den einmaligen Gebrauch mehrgängig und wird Ihnen bei sorgfältiger Handhabung viele Jahre dienen. Die Methode der Langzeitlagerung der Produkte bei der Verwendung des Wax-Systems wird durch die Schaffung desselben Vakuums, dh eines luftlosen Raums ohne Bakterien, gewährleistet. Leider kann dieser Effekt mit konventioneller Konservierung nicht erreicht werden, daher können Produkte mit der Zeit beginnen zu verrotten und zu verschlechtern. Das Vakuumsystem ist einfach zu bedienen. Es genügt, den KBK-Deckel auf den Hals des sterilisierten Tiegels mit dem Rohling zu setzen und durch Einführen einer speziellen Pumpe in die Ventilöffnung die gesamte Luft daraus abzupumpen.
Dieser Vorgang dauert weniger als eine Minute. Nach dem Verschließen liegt der Deckel eng am Halsansatz an, öffnet sich nicht und leckt nicht. Sie können die Konservierung in den Keller oder Kühlschrank stellen. Das Schöne an dieser Methode liegt auch darin, dass Sie sich nicht bemühen müssen, Dosentomaten oder anderes Gemüse und Obst nach dem Öffnen schnell zu essen, damit es nicht verschwindet, wie es normalerweise der Fall ist. In diesem Fall können Sie die Dose vorsichtig mit einem nicht scharfen Gegenstand öffnen, um den Deckel nicht zu beschädigen, die benötigte Menge des Werkstücks essen, abdecken und mit einer Handpumpe die gesamte Luft zurückpumpen. Der Inhalt wird nicht verschlechtern und für lange Zeit gespeichert.
Wurden die Falzarbeiten unter Einhaltung aller Technologien durchgeführt, sollte natürlich die Möglichkeit einer Undichtigkeit vollständig ausgeschlossen werden. Nur in diesem Fall ist davon auszugehen, dass der Container hermetisch aufgerollt wurde und mit hoher Wahrscheinlichkeit bis zum Winter stehen wird. Führen Sie diesen Test sorgfältig durch. Drehen Sie das Glas auf den Kopf, halten Sie es mit einer Hand fest und stellen Sie es mit einem hellen Tuch oder einer Serviette darunter auf eine ebene Fläche. Wird zumindest ein Tropfen Salzlake oder Sirup gefunden, muss der Deckel sofort entfernt und der gesamte Schwenkvorgang von Anfang an durchgeführt werden.
Und wenn die Serviette komplett trocken ist, herzlichen Glückwunsch, Sie haben alles richtig gemacht. Überprüfen Sie auch den Deckelrand. Es sollte glatt sein, ohne die geringsten Dellen, Vorsprünge und Absplitterungen. Beurteilen Sie die Dichtheit der Abdeckung. Halten Sie dazu das verdrehte Glas mit einer Hand fest und versuchen Sie mit der anderen, den Deckel selbst zu drehen. Wenn es sich nicht verschiebt, ist alles in Ordnung und Sie sollten sich keine Sorgen machen. In diesem Fall muss das Glas umgedreht und in diesem Zustand belassen werden, bis es vollständig abgekühlt ist, und es dann an einen kühlen Ort bringen.
Wenn Sie Ihre Verschließmaschinen reparieren möchten, schauen Sie sich bitte dieses Video von Anfang bis Ende an und Ihre Maschinen werden sauber glänzen und immer im Einsatz sein.
Bei meinem Auto, das gezeigt wurde, wird zuerst der obere Griff abgeschraubt, was soll er halten?
Klempnergeschäfte verkaufen aerobe Gewindedichtmittel. Lassen Sie sie auf die Fäden fallen und sie lösen sich nicht mehr, nur mit Kraftaufwand.
mein Schlüssel ist verklemmt, er dreht sich überhaupt nicht, wir haben versucht, ihn zu zerlegen, es hat nicht geholfen.
Und wo ist die Reparatur?Ich drehte es in meinen Händen, knallte es und das war's. Video dreht sich nicht um
Meine Maschine passt nicht auf den Deckel. Was zu tun ist? 🙁
Und Sie hatten aus Versehen keine Mütze oder kein Gummiband mehr da. )
nafig solche Hämorrhoiden, wenn du eine neue kaufen kannst
Ich habe über alles geredet, aber die Kulisse ist wo? Vergeblich suchte ich.
Nun, worum ging es in dem Video. Und dass 30 Abneigungen nicht fair sind.
In den Kanaleinstellungen gibt es eine Einstellung: „Kommentare deaktivieren“ und alles wird wunderbar :))))) Naja, trotzdem danke für das Video, auch wenn es nicht dem Namen der Vidos entspricht.
Alexander Shishkin Sie müssen ein wenig über Ihren Kopf nachdenken. Wer muss das verstehen. Besser abheben, ich lerne von einem Kenner.
wird Lithol nicht rollen? Ich zerlegte, an einer Stelle war ein sauberes Fett, und an anderen - schwarzer dicker unbekannter Müll, vielleicht schon abgearbeitet wie in Fahrradbuchsen und es war auch ein Fett da
Andrew Andryusha Ja. Es ist grau von der Reibung, das ist feiner Staub, der durch die Reibung von Metall auf Metall entsteht
Könnte es graues Fett sein? Oder ist es schon vom Alter her so (von Reibung)
Andrew Andryusha Ja, im Großen und Ganzen rollt es nur fettig und leicht zu verschmutzen, und Silikon ist ideal für dieses Geschäft.
Wie kann man schließlich einen roten aufstellen?
Es war auch nichts an seiner Anpassung. Ich weiß, dass sie sich gut verdreht hat. Und jetzt ist der Deckel verdreht, aber gelockert und ich ziehe den im Vordergrund fest
HANDGEMACHT in der Garage danke. Ich werde es versuchen, zumindest würde ich verstehen, wo ich anfangen soll.
Olga Kar muss gründlich gereinigt und geschmiert werden, am besten mit Silikonfett, man kann aber auch Maschinenöl verwenden, die Walze sollte sich absolut störungsfrei drehen, und dann wird es denke ich besser.
HANDGEFERTIGT in der Garage ist die Walze nicht ganz sauber, etwas rostig, sie dreht sich nicht gleichmäßig, sie scheint herauszurutschen und an einer Stelle bekommt sie dadurch keine feste Naht.
Olga Kar Ja, Fakt ist, damit hat es praktisch nichts zu tun, dort ist alles extrem unzuverlässig und in der Regel, selbst wenn man es irgendwie schafft, buchstäblich für die kürzeste Zeit, und vielleicht sogar für ein paar Dosen. Ist Ihr Video sauber und dreht es sich gut?


Heute möchte ich mit Ihnen die Verwendung der Maschine zum Verschließen von "Maschenka" teilen.
Eines Tages stellte ich fest, dass mein herkömmlicher Verschließer seine grundlegendsten Funktionen nicht ausführen konnte. Es wurde beschlossen, ihren Mann in den Laden zu schicken, um eine neue Einheit zu kaufen. Also brachte er mir dieses brandneue Gerät und reichte es mir. Ich fing an, es überrascht zu betrachten. Ich habe nicht erwartet, dass er es mir bringt.
Den genauen Preis werde ich nicht nennen, da ich mich nicht erinnern kann. Irgendwo im Bereich von 400 Rubel scheint es. Gekauft im Baumarkt.
Der Unterschied zu herkömmlichen Schreibmaschinen
Das erste, was einem ins Auge fällt, ist das Gewicht. Wiegt mehr als ein herkömmlicher Verschließer. Der Hauptmechanismus der Maschine ist eine Crimpfeder.
Wie ich mit ihr arbeite
Das Schließen der Deckel ist sehr einfach. Ich habe eine Schreibmaschine auf ein Glas mit Deckel gestellt. Weiter senke ich einen Hebel nach unten. Einmal! Ich schließe die Dose in zwei Sekunden. Alles geht überraschenderweise sehr schnell. Und ich würde sogar sagen sofort! Es ist sehr bequem! Sie müssen jedoch ein wenig Kraft aufwenden.

Das Problem und seine Lösung
Nach einer Saison aktiver Arbeit mit Rohlingen für den Winter bekam ich Probleme. Egal wie ich die Dosen schloss, sie begannen undicht zu werden. Ich war eine Zeitlang rückversichert und rollte mit einer anderen gewöhnlichen Maschine hinter der Maschine her. Das Problem blieb. Ich wollte diese Maschine schon wegwerfen, aber mein Mann sagte: Moment mal! Ich nahm es, grub tiefer in meine Teile und wechselte die Feder für mich. Es ist übrigens von einem Motorradkabel. Alles richtig gemacht! Alles funktioniert, hurra!
Jetzt, in der zweiten Staffel, rollen sie mit dieser Maschine Dosen auf und ich weiß nicht, wie lange sie mir hält. Ziehen Sie Ihre eigenen Schlüsse! Alles passt zu mir und wenn die Maschine kaputt geht, wird mein Mann es reparieren!
Feedback: Halbautomatische Verschließmaschine Kredmash MZP 1-1 - Richtig eingestellt funktioniert sie gut.
Ich habe die Bewertungen hier über diese Maschine gelesen und stimme ihnen in vielerlei Hinsicht zu. Ich möchte nur etwas hinzufügen, sonst schreiben sie, dass Sie, wenn Sie es berühren, ein neues kaufen müssen. Dies ist nicht ganz richtig, oder besser gesagt, überhaupt nicht wahr. Die Maschine ist langlebig, wenn sie richtig eingestellt ist. Ich möchte meine Erfahrungen in diesem Bereich teilen. Es ist einfach, die Maschine zu demontieren, von den Werkzeugen benötigen Sie zwei Schlüssel für 10. Schauen wir uns ihren Aufbau an:
Auf dem Foto ist die Falzwalzenbaugruppe demontiert. 1 - Schraube mit Unterlegscheibe, 2 - Falzrolle, 3 - Buchse, 4 - Hutmutter.
Zerlegte Maschine. 1. - Hebelgriff. 2. Nylonbuchse. 3. 4. Nylon-Unterlegscheiben. 5. Griffmontage mit Hebel. 6. 7. Unterlegscheiben aus Stahl. 8. Tasse. 9. Bolzen.
Der Mechanismus ist primitiv einfach. Zum Vorschieben der Andruckrolle entlang der Dosenachse dient ein Hebel, an dessen einem Ende sich eine Mutter befindet, in die der Andruckgriff eingeschraubt wird. Beim Drehen des Griffs bewegt sich dieser Teil dem Gewinde folgend entweder nach oben oder nach unten relativ zum Becher, während die an der Einheit 5 starr befestigte Rolle relativ zur Drehachse aufgrund des zweiten Hebelarms entlang ihres Radius bewegt wird.
Wenn sich die Mutter dem Griff nähert, drückt der Hebel sie nach vorne und umgekehrt.
Wie Sie sehen, ist der Mechanismus sehr einfach, tatsächlich gibt es nichts zu brechen. Für den normalen Betrieb des Schlüssels ist es nur wichtig, zwei Lücken zu beachten. Die erste besteht darin, die Höhe der Walze so einzustellen, dass sie 1 mm zwischen den Auflageebenen des Bechers und der Walze liegt. (Einstellbar durch die Dicke der Unterlegscheiben 3,4 und 6,7).
Und der zweite Spalt wird durch Vorschub der Walze entlang der Achse eingestellt. Wir lösen die Mutternkappe und bewegen die gesamte Rollenbaugruppe entlang des Schlitzes im Schlitz, bis sie mit ihrem schmaleren Teil etwa 1 mm über den Becher hinausgeht. (Sie können auf der aufgerollten Bank klären). Danach ziehen wir alle Befestigungselemente fest an. Die Maschine ist für den weiteren Einsatz bereit. Bei uns arbeitet es bereits im dritten Jahr zuverlässig. Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit.
Ich werde meine Erfahrung teilen, wie ich es geschafft habe, mich zu verbessern Näher zum Erhalt der Ernte. Die Überarbeitung ist einfach und kann in 10 Minuten durchgeführt werden. Wir verwenden es schon lange in der Familie und es gibt keine Probleme mit dem Verschließen: Die Dosen knacken nicht, die Deckel der Dose rollen nicht von der Anstrengung der Hand, und wenn die Dose mit dem umgedreht wird Deckel nach unten, die Flüssigkeit läuft nicht aus. Und vor allem ist es dann leicht zu öffnen.
Ein wesentlicher Nachteil der gängigsten Ausführung der Maschine ist das Fehlen einer Vorschubbegrenzung für die Falzwalze während des Betriebs.

Ich schlage vor, es selbst zu machen und zu installieren, wie in Abb. 1. Dafür:
1. nehmen Sie eine M10-Mutter (das Gewinde der Mutter muss mit dem Gewinde der Schraube 3 übereinstimmen);
2. in eine der Kanten ein Durchgangsloch mit einem Durchmesser von 2,5 mm bohren und das Gewinde schneiden МЗ (Abb. 2);
3. den Anschlag 2 an der Schraube 3 des Falzrollentransports anbringen;
4 ... Justieren Sie seine Position, indem Sie den Deckel probeweise rollen und fixieren Sie ihn mit der Feststellschraube (МЗ).
Die Justierung kann auch an einer Dose mit werkseitig versiegelter Konservierung durchgeführt werden.
Eine Verschließmaschine für die Konservenherstellung ist für jeden Sommerbewohner notwendig, da ein erheblicher Teil der Ernte an die Ufer geschickt wird. Im Winter ist es so angenehm, sich und seine Lieben mit einem Stück Sommer zu erfreuen, dass es nicht schade ist, Stunden und sogar Tage mit der Zubereitung von Konfitüren zu verbringen.
Viele Hausfrauen verwenden die einfachsten manuellen Falzmaschinen auf altmodische Weise und denken nicht einmal daran, dass es längst bequemere Alternativen auf dem Markt gibt. Um zu verstehen, welcher Verschließer für Sie der richtige ist, lassen Sie uns ihre Unterschiede und ihren Zweck verstehen.
Wählen Sie vor dem Kauf einer Nahtmaschine diejenige aus, mit der Sie am besten arbeiten können. Gehen Sie im Idealfall Ihre Freunde durch und probieren Sie eine Vielzahl von Optionen aus.
Funktionsprinzip: Der Griff wird im Kreis gedreht, die Rolle rollt um den Deckel und drückt allmählich seinen Rand zusammen.





Hausfrauen waren die ersten, die Autos mit Handschaltung hatten, und viele benutzen sie noch immer aus Gewohnheit. Wenn Sie gerade Ihren ersten Konservenverschließer kaufen möchten, sollten Sie diese Option nicht aufgeben. Natürlich sind diese Maschinen die billigsten und werden in allen Geschäften verkauft, aber es ist nicht einfach, sie ohne die Gewohnheit zu verwenden: Sie werden viel Zeit und Mühe für jede Dose aufwenden. Außerdem kann es im Winter oft zu Explosionen in Ihrem Keller kommen, denn es ist nicht einfach, Dosen von Hand perfekt hermetisch aufzurollen.
Funktionsprinzip: Der Griff wird im Uhrzeigersinn gedreht, bis sich der Stopper spiralförmig bewegt, dann (wenn die Spiralnut endet) wird der Stopper entfernt.





Dieses Modell des Verschließers ist das beliebteste seiner Art, obwohl es Rollengegenstücke gibt. Sein Komfort: Die spiralförmigen Rillen regulieren den Druck und helfen, den Deckelrand von allen Seiten gleichmäßig gegen den Dosenhals zu drücken. Unter allen auf dem Markt erhältlichen Modellen ist es besser, diejenigen aus galvanisiertem Edelstahl zu wählen. Sie sind etwas teurer, aber sie schützen Ihre Konserven vor Oxiden, die andere Metalle freisetzen.
Funktionsprinzip: Drehen Sie die Walze mehrmals im Uhrzeigersinn und warten Sie, bis sie in ihre ursprüngliche Position zurückkehrt.





Diese Maschine hat sich bei den Hostessen wegen ihrer einfachen Handhabung und der gleichmäßigen Versiegelung der Dosen verliebt. Darüber hinaus lässt sich die halbautomatische Vorrichtung an die Halsgröße anpassen, was Ihnen beim Rollen von Sonderdosen sicherlich zugutekommt. Diese Maschine hat zwar ein Minus - wenn Sie es übertreiben, kann die Bank durch zu viel Druck platzen.
Funktionsprinzip: Die Maschine wird auf die Abdeckung gestellt, nivelliert und dann werden die Hebel (oder Hebel) ganz nach unten abgesenkt.





Die einfachste, schnellste, bequemste und sicherste verfügbare Maschine ist die automatische Verschließmaschine. Wo eine Maschine mit einem Schraubmechanismus 2-3 Minuten braucht, kann diese Maschine in 40 Sekunden fertig sein, und die Begrenzungsstopfen verhindern, dass selbst die stärksten Hostessen das zerbrechliche Glas des Glases zerbrechen.
Die Maschinen werden mit einem oder zwei Hebelgriffen hergestellt, und die zweite Option gilt als zuverlässiger.
Funktionsprinzip: Die Patrone wird auf das Gefäß gelegt, fixiert und dann wird das Gerät eingeschaltet. Je nach Modell schaltet es sich von selbst aus oder man muss den Nahtvorgang manuell anpassen.





Am häufigsten werden elektrische Verschließer in Konservenfabriken verwendet, aber einige Handwerker schaffen es, ähnliche Geräte mit ihren eigenen Händen herzustellen. In diesem Fall gibt es viele Modelle sowie Autoren. Einige beinhalten die Fixierung der Dose, die Anpassung der Größe des Halses und die automatische Abschaltung, während andere extrem einfach sind und sich nur durch eine hochwertige und schnelle Versiegelung auszeichnen, die nicht viel Kraft erfordert.
Nahtdeckel gibt es in jedem Geschäft in der Saison zu kaufen, aber ist es richtig, das erste Paket zu greifen und zur Kasse zu laufen, um schnell die nächste Charge reife Beeren oder Gemüse aufzurollen? Schlechte Verschlüsse verderben Produkte ebenso wie schlecht gewaschene Zutaten oder undichte Verschlüsse.





Glasdeckel werden aus unterschiedlichen Materialien hergestellt und werden für verschiedene Arten der Konservierung verwendet:
- Glasdeckel - zur Zeit nicht erhältlich, einige Hausfrauen verwenden sie jedoch noch aus Gewohnheit und wegen ihrer Haltbarkeit;
- Schraubverschlüsse (Gewinde) - zur Konservierung in speziellen Gläsern verwendet, praktisch, wiederverwendbar;
- Kunststoffdeckel (Nylon) - weniger verbreitet auf dem Markt, zur Herstellung von Schnellkonserven. Sie halten dem Winter stand, benötigen aber eine Langzeitsterilisation;
- Aluminiumdeckel - federnd beim Drücken, für alle Falzarten geeignet, schnell sterilisiert;
- Zinndeckel - widerstehen aktiv oxidativen Prozessen, geeignet zum Konservieren von Gemüse und Pilzen mit viel Säure.
Aus hygienischen Gründen ist es ratsam, alle Metallabdeckungen nur einmal zu verwenden.
Woher wissen Sie, ob der Deckel, den Sie im Regal gefunden haben, für den Gebrauch geeignet ist und ob dieses Produkt ein Verfallsdatum hat? Es gibt keine offizielle Deadline auf den Covern, aber es ist ziemlich einfach herauszufinden. Überprüfen Sie sorgfältig den Gummi-O-Ring, der sich in der Blende der Abdeckungen befindet - wenn er weich und biegsam ist und nicht in Ihren Händen bröckelt, kann die Abdeckung verwendet werden. Wenn der Ring jedoch ausgehärtet ist oder zu bröckeln beginnt, ist es besser, ihn wegzuwerfen, da ein mit einem solchen Deckel verschlossenes Glas immer noch nicht bis zum kalten Wetter hält.
Alle Deckel müssen mit einem säurebeständigen Lack überzogen sein. Es ist von beiden Seiten wünschenswert, aber nur von innen.
| Video (zum Abspielen anklicken). |
Im Allgemeinen ist es nicht so wichtig, für welches Gerät Sie sich entscheiden, denn wenn Sie mit einer Verschließmaschine umgehen können und keine Mühen scheuen, bleiben kulinarische Meisterwerke definitiv den ganzen Winter über erhalten.













