Kochfeld Gasreparatur zum Selbermachen

Das Kochfeld ist eines der wichtigsten Geräte in der Küche und wie jede andere Technik störanfällig, aber Reparaturen mit eigenen Händen sind recht einfach. Wird während der Garantiezeit eine Störung festgestellt, wird Ihr Kaminofen kostenlos repariert. Wenn jedoch mehrere Jahre später eine Panne auftritt, können Sie versuchen, das Kochfeld selbst zu reparieren, da die Kontaktaufnahme mit Spezialisten etwas weniger kosten kann als der Kauf eines neuen Herds.

In diesem Artikel haben unsere Experten alle Störungen des Kochfelds aufgelistet und Schritt für Schritt den Prozess der Behebung der Störungen mit ihren eigenen Händen zerlegt.

Das Kochfeld lässt sich nicht einschalten - die häufigste Fehlfunktion von Schalttafeln, das Gerät ist an die Steckdose angeschlossen, funktioniert aber nicht oder nur einer der Brenner heizt nicht. DIY-Reparatur kann in folgende Schritte zerlegt werden:

1. Wir prüfen die Spannung in der Steckdose, bei starker Belastung brennen oft die Kontakte der Steckdose durch.
2. Wir prüfen Stecker und Kabel auf mechanische Beschädigungen – sie können die Kette einfach kürzen oder sogar brechen. Am häufigsten werden Schäden an den Stellen beobachtet, an denen das Panel in die Steckdose gesteckt wird. Schäden festgestellt - wir ersetzen das Kabel.
3. Wir schalten den Strom aus, entfernen die Befestigungselemente und demontieren die Oberfläche von der Tischplatte. Wir zerlegen die Oberfläche und gehen zum nächsten Schritt über.
4. Wir nehmen ein Multimeter und überprüfen den Transformator, der nächste Schritt ist die Überprüfung der Thermosicherung. Bei fehlendem Widerstand oder wenn er deutlich von den Herstellerangaben abweicht, müssen Teile ausgetauscht werden, die in vielen Elektrofachgeschäften verkauft werden.
5. Eine Kochplatte auf dem Kochfeld funktioniert nicht - Es ist notwendig, alle Kabel sowie deren Verbindungen zu Brennern, Thermostat, Schaltern und Bedienfeld auf Unterbrechung zu überprüfen. Ist die Fehlfunktion optisch nicht sichtbar, sind alle Kontakte vorhanden, wir nehmen ein Multimeter und prüfen jede Verbindung.

Video (zum Abspielen anklicken).

Wenn Sie kein Multimeter haben, können Sie zur Reparatur einen Anzeigeschraubendreher verwenden, mit dem Sie das Vorhandensein von Spannung an allen Teilen des Stromkreises überprüfen können. Wir empfehlen auch, sich ein Video anzusehen, das Ihnen hilft, die Kochfelder selbst zu reparieren.

Siehe auch - So installieren Sie das Kochfeld mit Ihren eigenen Händen in der Arbeitsplatte

Die wichtigsten Störungen, denen Benutzer von Elektrokochfeldern begegnen können, sind wie folgt:

Siehe auch - So verbinden Sie das Kochfeld mit Ihren eigenen Händen

Obwohl Induktionsfelder die modernsten und Hightech-Geräte sind, sind sie auch nicht vor Störungen gefeit. Wir analysieren die Hauptfehler von Induktionsfeldern und welche Reparaturen Sie selbst versuchen können.

1. Das Induktionskochfeld lässt sich nicht einschalten oder geht sofort aus - Dies ist meistens ein Merkmal dieses Paneltyps und keine Fehlfunktion. Das Induktionskochfeld hat eine Schutzfunktion, wenn Sie den falschen Durchmesser oder das falsche Material des Kochgeschirrs verwenden, schaltet das Kochfeld automatisch den Strom ab und die Kochstelle heizt nicht auf. Außerdem schaltet sich die Kochstelle automatisch aus, wenn Sie das Geschirr von der Oberfläche nehmen.
2. Das Induktionskochfeld heizt lange und schwach - Auch hier lesen wir die Anforderungen an das Geschirr in der Anleitung. 90% der Induktionskochfelder sind auf das falsche Kochgeschirr zurückzuführen.
3. Das Induktionskochfeld schaltet sich automatisch einobwohl kein Kochgeschirr auf der Kochplatte steht.Entfernen Sie alle Metallgegenstände und reinigen Sie den Kocher vom Salz. Wenn dies nicht hilft, haben Sie ein Problem mit der Steuereinheit, sie muss repariert oder ersetzt werden. Wenden Sie sich besser an den Service.
4. Das Induktionskochfeld funktioniert nicht... Das Prinzip der Diagnose und Reparatur ändert sich nicht, Spezialisten überprüfen zunächst die Sicherung. dann läuten sie die gesamte Kette für einen offenen Kreislauf und ersetzen den ausgebrannten Teil.

Die letzte Art von Kochgeräten ist eine Gasfläche. Einer der einfachsten und am einfachsten zu reparierenden mit eigenen Händen. Es wird weniger Elektronik verwendet, daher gibt es nicht viele Fehler und alles ist leicht zu beseitigen.

• Gas zündet nicht oder schlecht. Wir prüfen die elektrische Zündung (Piezo) sofort auf Verstopfung oder Flüssigkeit. In 90% der Fälle reicht es aus, es gründlich zu waschen und zu trocknen. Wenn dies nicht hilft, überprüfen wir das Vorhandensein von Elektrizität im Stromkreis, der zur Piezospule führt.
• Das Gaskochfeld lässt sich nicht einschalten, da kein Gas zum Brenner strömt. Eine Reparatur von Kochfeldern ist in diesen Fällen nicht erforderlich, Vorbeugung reicht aus. Wir überprüfen die Gasleitung, wenn das Ventil geöffnet ist und sich Gas im System befindet, überprüfen Sie die Düsen. Die Verstopfung tritt mit Fett oder Speiseresten auf, es reicht aus, es zu reinigen. Vergessen Sie nicht, nach der Reinigung trocken zu wischen, es sollte keine Feuchtigkeit zurückbleiben. Bleibt Feuchtigkeit zurück, zündet der Piezo nicht.

Moderne Kochfelder sind mit Sensoren zur Fehlererkennung und Diagnosemodulen ausgestattet, ein Fehlercode erscheint auf dem Bildschirm. Wir finden den Code in der Anleitung und befolgen die angegebenen Empfehlungen, um eine bestimmte Fehlfunktion zu beheben. Nutzen Sie die Foren, dort finden Sie echte Erfahrungsberichte und Erfahrungen zur DIY-Reparatur von Spezialisten und anderen Anwendern, nämlich Ihr Modell mit ausführlicher Anleitung und Fotos.

Analysieren wir alle Störungen von Kochfeldern, die während des Betriebs auftreten können, können wir mit Sicherheit sagen, dass die meisten von ihnen von Hand repariert werden können.

• Sicherung durchgebrannt
• Kontakt abgebrochen
• Die Kette ist gerissen
• Kabelschaden
• Verstopfter Herd, Düsen
• Das Heizelement ist kaputt
• Sensor funktioniert nicht

Alle diese Störungen werden von Hand behoben, wenn Sie vor einem komplexeren Problem stehen und sich Ihres Wissens und Ihrer Stärke nicht sicher sind, wenden Sie sich an das Service-Center.

Was braucht man für die tägliche Essenszubereitung? Hohe Temperatur und die Möglichkeit, die Wärmequelle zu kontrollieren. Wie sich herausstellte, gibt es nicht so viele Arten von "Heimherden".

• ein Petroleumbrenner - vor 5 Jahrzehnten war es ein Grundnahrungsmittel in jeder Küche;
• ein Gasherd ist bei weitem der am weitesten verbreitete "Herd";
• Elektroherd - kann ein separates Element oder ein integrierter Bestandteil der Küche sein.

Betrachten wir die letzte Option genauer. Als der Küchenbesuch eine ausschließlich zweckmäßige Angelegenheit war (dh die Gastgeberin interessierte sich nur für den Kochvorgang), dachte niemand an das Aussehen des Elektroherds.

Dementsprechend war es aus technischer Sicht ein sehr primitiver Apparat:

• Rahmen;
• Heizelement (Spirale oder Heizelement im eigenen Gehäuse);
• Thermostat (nicht in jedem Modell vorhanden);
• mechanischer Heizungsregler (Spiralwiderstandsschalter).

Es war möglich, eine solche Platte mit einem Schraubendreher und einer Zange in der Hand zu reparieren. Sogar die Heizspirale war leicht von Hand gefertigt: Ein Nichrom-Draht wurde auf einen normalen Bleistift gewickelt. Fortgeschrittenere Handwerker verwendeten eine elektrische Bohrmaschine und einen Holzrahmen. Die Stahlstange wurde in das Spannfutter eingelegt und der Wickelvorgang war viel schneller.

Dann kamen Modetrends des modernen Designs in die Küche und einfache Elektroherde passen nicht mehr in Küchenecken und Möbelsets. Es gibt Kochfelder, die in die Arbeitsplatte eingebaut sind.

Solche Haushaltsgeräte sind nicht nur schön, sondern haben auch eine erweiterte Funktionalität. Das Heizelement wird von elektronischen Reglern gesteuert und es gibt verschiedene Sicherheitssysteme.Die meisten Produkte sind mit Touch-Bedienfeldern ausgestattet, einen mechanischen Griff findet man selbst bei Economy-Class-Modellen nicht. Um ein modernes Kochfeld mit eigenen Händen zu reparieren, müssen Sie über Grundkenntnisse der Elektronik verfügen.

Die konventionelle Spirale in keramischen Isolatorhaltern ist längst abgekündigt. Stattdessen werden 3 Arten von Elektroheizungen verwendet, sowohl direkt als auch indirekt:

Nachdem Sie das Design der Heizungen herausgefunden haben, können Sie Ihr eigenes Kochfeld reparieren.

Wenn einer der Brenner nicht funktioniert, können Sie überleben. Aber der Ausfall der gesamten Platte ist schon ein Problem. Sie können das Gerät in die Werkstatt bringen, aber zusätzlich zu den Kosten für Ersatzteile wird Ihnen Geld für die durchgeführten Arbeiten in Rechnung gestellt. Wenn Sie wissen, wie man einen Lötkolben in den Händen hält und mindestens ein Multimeter besitzt, können Sie das Kochfeld selbst reparieren.

• Bruch der Heizelemente: Bei Spiral- oder Halogenbrennern ist dies eher ein mechanisches als ein elektrisches Problem, die Teile sind gut reparierbar. Als letztes Mittel (zB Halogenstrahler) einfacher Austausch. Der Induktionsemitter (Wicklung) geht grundsätzlich nicht kaputt, das Problem kann in der Elektronik liegen.
• Ausfall von Schaltelementen oder Leitern. Dies können Relais, Kontakte, Thyristorschalter sein. Sie sind nicht die am schwierigsten zu reparierenden Elemente.
• Elektronische Schaltungen: Generator, Transformator, Regler, Steuereinheit. Ohne fundierte Kenntnisse der Elektronik funktioniert die Reparatur dieser Elemente nicht. Im besten Fall können Sie das defekte Element demontieren und ein neues einbauen.

Bevor Sie mit einer komplexen Reparatur beginnen, versuchen Sie, "Probleme" zu diagnostizieren, die ohne Demontage der Struktur behoben werden können.

Überprüfen Sie beispielsweise die Stromversorgung des ankommenden Leistungsschalters, bevor Sie das direkte Stromkabel vom Schaltschrank (einschließlich der Steckdose, falls vorhanden) anschließen. Das Vorhandensein von Strom wird mit einem Multimeter an der Klemmleiste der Platte überprüft.

Wenn das Bedienfeld nicht funktioniert, überprüfen Sie seine Trockenheit (wenn bewegliche Tasten vorhanden sind) und Sauberkeit (in der Sensoreinheit). Oft verhindert eine Schicht getrockneten Sprays nur, dass die Touch-Tasten Ihre Finger "fühlen".

Am häufigsten werden Platten verwendet, die in die Küchenarbeitsplatte eingebaut werden. Das Gerät hat einen unabhängigen Körper mit einer dekorativen Ebene, unter der sich die Heizelemente befinden. Nehmen Sie das Panel vorsichtig heraus und legen Sie es mit der Vorderseite nach unten auf eine ebene Fläche. Es wird empfohlen, die Versorgungskabel zu trennen, bevor mit der Demontage begonnen wird. Es ist nicht überflüssig, Sie daran zu erinnern, dass die Verkabelung vorher spannungsfrei gemacht werden muss.

Nach sorgfältiger Demontage der Abdeckung erhalten wir vollen Zugriff auf die "inneren Organe" des Panels. Jedes Design hat einen ähnlichen Aufbau: Alle elektrischen Elemente befinden sich in einem sogenannten Arbeits-„Trog“ ohne trennende Barrieren. Die Abbildung zeigt eine Variante, bei der HiLight-Heizungen an allen Brennern installiert sind.

Bereits in diesem Stadium ist es möglich, die Integrität der Verkabelung und der Spiral-(Band-)Heizungen visuell zu diagnostizieren. Alle Blöcke und Module werden über Steckverbinder oder Kontaktklemmen verbunden. Wenn der Fehler lokalisiert ist, können Sie die Baugruppe zum Austausch oder für eine genauere Überprüfung einfach entfernen.

So können Sie beispielsweise eine Heizung in einem Isoliergehäuse ausbauen, mit Strom versorgen und mit dem Gerät auf Funktion prüfen.

Die Fehlerdiagnose erfolgt von einfach bis komplex. Nach der Sicherung überprüfen wir die Verkabelung und die Leistung der Heizelemente. Die Ein-Aus-Steuerung der Heizwendel erfolgt mittels PWM (Pulsweitenmodulation). Lassen Sie sich davon nicht verwirren. Die Stromversorgung erfolgt jedoch über gewöhnliche Relais, die mit einem Multimeter überprüft werden.

Eine ausgebrannte Spirale (Band) wird meist komplett ersetzt, dies ist nicht das teuerste Element.Als vorübergehende Maßnahme kann eine mechanische Verbindung hergestellt werden (Niet oder Schraube für das Band und die Verbindung mit einer Schraubklemme für die Spirale). Dadurch kann der Ofen einige Zeit wieder arbeiten. Ein solcher "Spleiß" wird mehrere Tage leben, also kaufen Sie in naher Zukunft ein neues Ersatzteil.

Leistungsrelais können definitiv nicht wiederhergestellt werden - Austausch.

Gleiches gilt für Halogenstrahler. Thermoelemente werden nicht repariert (eigentlich handelt es sich um eine elektrische Lampe), sie werden durch neue ersetzt.

Was die durchgebrannte Verkabelung betrifft, sollten Sie ein Kabel mit ähnlichen Eigenschaften aufnehmen, den gesamten Kabelbaum herstellen und mit Endschaltern ersetzen.

Kontaktgruppen werden vor dem Wiederzusammenbau auf Festigkeit und thermische Schäden geprüft, gereinigt und wieder zusammengebaut.

Wenn sich nach der Überprüfung herausstellt, dass alle Stromleiter und Elemente (einschließlich Heizungen) in Ordnung sind, bleibt die Elektronik bestehen. Eine Selbstreparatur ist nur möglich, wenn Sie über Fachkenntnisse und einen detaillierten Schaltplan verfügen.

Wenn Sie sicher sind, dass das elektronische Modul nicht funktioniert und es keine Möglichkeit gibt, es professionell zu diagnostizieren, können Sie dieses spezielle Gerät in die Markenwerkstatt bringen. Es wird (gegen eine geringe Gebühr) am Stand oder in einem ähnlichen Modell des Kochfelds überprüft. Sie können das reparierte oder neue Gerät selbst einbauen.

Einige Handwerker stellen die Funktion des Kochfelds wieder her, indem sie das Steuerungsschema ändern. Zum Beispiel können Sie die Heizelemente von einer selbstgebauten manuellen Steuereinheit außerhalb des Hauptkörpers mit Strom versorgen. Ist der Aufwand für die Restaurierung von Standardmodulen zu hoch und heizt sich der Ofen bei direktem Anschluss richtig auf, hat diese Methode das Recht auf Leben.

Nur erfahrene Elektriker können Induktionskochfelder reparieren. Ohne Materialkenntnis, mit einem einfachen Multimeter und einer Zange, ist die Bedienung zum Scheitern verurteilt. Gleichzeitig sind viele Probleme keine Fehlfunktionen: eine häufige Verletzung des Betriebsmodus.

• Entweder lässt sich die Induktionskochplatte gar nicht einschalten oder der Strom geht sofort nach Arbeitsbeginn verloren. Dies kann eine Schutzfunktion sein: Wenn Sie das Geschirr von der Heizebene nehmen oder die Größe nicht dem Durchmesser der Kochplatte entspricht, blockiert die Automatisierung den Betrieb. Gleiches gilt für Kochgeschirr aus Aluminium oder Kupfer.
• Das gleiche Problem (falsches Kochgeschirr) kann dazu führen, dass das Induktionskochfeld nicht mit voller Leistung arbeitet.
• Die Selbsteinschaltung der Heizung kann auf eine Verschmutzung der Platte oder das Vorhandensein eines massiven Gegenstandes aus Stahl (Gusseisen) zurückzuführen sein.

Echte Fehlfunktionen, die nicht auf eine Verletzung der Betriebsart zurückzuführen sind, manifestieren sich in der Schaltung des induktiven Feldgenerators. Wie wir bereits angemerkt haben, versagt das Aufziehen sehr selten.

Typisches Diagramm in der Abbildung:

Tatsächlich gibt es hier keine Weltraumtechnologie. Der Transformator wandelt die Versorgungsspannung um und der Generator erzeugt eine erhöhte Schwingungsfrequenz des elektromagnetischen Feldes. Nach einer Sichtkontrolle (auf deutlich "verbrannte" Radioelemente) wird der Generator mit einem Heimoszilloskop überprüft. Wenn Sie ein solches Gerät besitzen, macht es keinen Sinn, das Prinzip der Überprüfung des Induktorgenerators zu erklären, Ihr Füllstand reicht zur Reparatur aus.

Wenn Sie nicht über genügend Erfahrung verfügen, müssen Sie sich an die Meister wenden. In jedem Fall ist die Reparatur eines einzelnen Geräts nicht so teuer wie der Kauf eines neuen Panels.

Mit Ausnahme eines minimalen Prozentsatzes echter Fabrikfehler treten die meisten Ausfälle aufgrund einer Verletzung des Verbindungs- und Betriebsmodus auf.

• instabile Netzspannung beschädigt die Elektronik;
• die Verwendung von Geschirr, das nicht den Abmessungen der Heizfläche entspricht, führt zu einer lokalen Überhitzung;
• Stöße, verschüttete Flüssigkeit auf einer heißen Oberfläche bilden Risse, Späne, durch die Feuchtigkeit in das Gehäuse eindringt.

Dennoch ist der Hauptgrund für Geräteversagen das Ignorieren der Anforderungen der Anweisungen.