Ofen-Reparatur zum Selbermachen

Elektroherd DREAM 15 M Stromkreisschalter ersetzen

Erst den linken Schalter wechseln, dann den rechten

Wir werden auf jeden Fall alle verbrannten Fastons wechseln

das Diagramm zeigt einen 1200-Watt-Brenner

es gibt auch 1000 Watt Brenner Widerstand von Spiralen

Ohmmeter-Anzeige bei Anschluss an einen Netzstecker

beträgt 1- 200 Ohm 2- 120 Ohm 3- 80 Ohm 4- 50 Ohm

beim Umschalten des Backofens 1-40 Ohm 2- 75 Ohm 3- 75 Ohm 4- 150 Ohm

Widerstände können sich um 1-3 Ohm unterscheiden, die von GOST . zugelassen sind

Elektroherd DREAM 15 M Schema

Temperaturregler WY 320-653-21F2

Krasnojarsk Reparatur von Elektroöfen T. 8 902 918 93 34

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Heutzutage nimmt die Popularität von elektrisch betriebenen Haushaltsgeräten ständig zu, aber während des Betriebs treten manchmal kleinere Ausfälle auf. Der Elektroherd ist in jeder modernen Küche präsent – ​​er ist das Herzstück dieses Raumes. Wenn ein Küchenhelfer ausfällt, interessiert sich für viele Heimwerker, ob es möglich ist, einen Elektroherd mit eigenen Händen zu reparieren?

Erstens muss ein Heimwerker, der sich entschließt, einen Elektroherd in Eigenregie zu reparieren, zumindest Elektrogeräte verstehen, die elementaren Grundlagen der Elektrotechnik und Sicherheitsregeln bei der Durchführung solcher Arbeiten kennen. Zweitens müssen Sie sicher sein, dass Sie eine so komplexe Reparatur durchführen und vor allem die Ursache des Ausfalls finden und beseitigen können. Drittens ist es notwendig, sich vorzubereiten Spezialwerkzeug.

Bei der Demontage von Elektroherden werden Schraubendreher für verschiedene Zwecke benötigt: für ein Kreuz oder einen Schlitz, mit unterschiedlichen Stärken, die sogenannten Spitzenspezialisten. Sie werden auf jeden Fall Schlüssel brauchen - offene und Kopfschrauben, Zangen, Drahtschneider. Für Innenarbeiten im Körper des Produkts sind ein Lötkolben, Seitenschneider, ein Isolierband und natürlich ein spezielles Gerät zur Messung von Spannung und Widerstand nützlich.

Das Foto zeigt nur einen ungefähren Satz der notwendigen Werkzeuge - während der Arbeit erweitert sich das Sortiment der verwendeten Werkzeuge tendenziell erheblich.

Der Elektroherd sieht sehr beeindruckend aus - es ist ein komplexes Haushaltsgerät, aber sein Design ist recht einfach und alle Hauptfunktionselemente sind in einem speziellen hitzebeständiges Gehäusedie aus Edelstahl besteht.

Das Funktionsprinzip ist bei allen elektrischen Haushaltsgeräten ähnlich: Der Strom, der durch Heizelemente (TEN) fließt, erwärmt sie auf eine vorbestimmte Temperatur. Der Herd hat mehrere Brenner auf dem Kochfeld, und ihre Anzahl variiert: mindestens zwei, und der Standard ist 4. Zum Beispiel hat der preisgünstige Elektroherd Mechta 15M nur zwei Brenner und einen kleinen Ofen, und das Produkt des belarussischen Ingenieurs Hephaestus hat einen Standardsatz von Brennern und einen voluminösen Ofen.

Brenneraufbau Recht unterschiedlich. Klassiker sind Brenner auf einem emaillierten Kochfeld mit Heizkörpern im Inneren, moderne sind massive Keramikflächen mit eingebauten Heizkörpern unterschiedlicher Art. Betrachten wir die Haupttypen von Brennern.

1. Alte inländische Optionen sind mit Produkten ausgestattet Gusseisen, erhitzen sie sich langsam und kühlen auch wieder ab, wodurch ein Dampfeffekt in der Küche entsteht, aber sie sind resistent gegen Feuchtigkeit und hohe Temperaturen.
2. Rohrspiralen - sie sind gemacht aus einem Hohlrohr, beim Erhitzen geben solche Geräte nicht nur Wärme ab, sondern fördern auch die Zirkulation der warmen Luft im Inneren ihres Gehäuses, was ihre Effizienz deutlich erhöht. Diese Produkte sind sehr schwer selbst zu reparieren.
3. Heiße Teller Keramik sehr einfach im Design, sie sind leicht zu Hause zu reparieren - eine Nichrom-Spirale wird in spezielle Zellen im Kreis gelegt und fixiert. In modernen Modellen werden verstärkt Glaskeramik-Vollplatten verwendet – sie sind langlebiger und pflegeleichter.
4. Halogengeräte - Dies sind spezielle Brenner mit einem ähnlichen Strahler, die an verschiedenen Stellen auf dem Kochfeld installiert sind. Ein Ofen mit solchen Brennern bietet eine schnelle Erwärmung in einer Sekunde und einen geringen Stromverbrauch, sodass sie am wirtschaftlichsten sind, aber nur professionelle Handwerker können sie reparieren.

Alle Modelle moderner Öfen zur Stromübertragung auf die Brenner verwenden Stromkabel spezielle Sektion, außerdem sind sie an Regler und Thermostate angeschlossen, um ihren Schutz vor Überhitzung zu gewährleisten.

Bei verschiedenen Modellen wird die Heizstufe auf unterschiedliche Weise gesteuert: durch manuelles Ändern des Kochmodus oder durch spezielle Timer und Alarme, die steuern.

Beim Betrieb von Elektroherden können solche typischen Störungen auftreten.

1. Manchmal, wenn das Produkt eingeschaltet ist, Brennender Geruch - Es ist notwendig, den Herd auszuschalten und die Brenner zu inspizieren, auf denen Reste von angebrannten Speisen zurückbleiben könnten, die leicht entfernt werden können. Wenn es nach verbranntem Kunststoff oder Gummi riecht, müssen Sie den Meister anrufen.
2. Das Heizelement heizt nicht auf - hier ist der Brenner oder die Anschlusskabel defekt, aber zuerst müssen Sie die Steuerung überprüfen, vielleicht ist der Kontakt weg.
3. Unmöglich Stellen Sie die optimale Temperatur ein Heizung der Kochplatte - es ist notwendig, den Schalter zu reparieren.
4. Die Kochstelle heizt nicht - Wenn Sie eine Spirale im Inneren haben, reißt sie oft durch Überhitzung oder Feuchtigkeitseintritt. In diesem Fall ist es sehr einfach, den Elektroherd zu reparieren - ersetzen Sie die Spirale, das ist die ganze Reparatur.
5. Der Backofen funktioniert nicht gut - es ist notwendig, die Heizelemente zu klingeln, zu 100% ist es ihr Fehler, ein Austausch ist erforderlich, da sie nicht repariert werden.

Aufmerksamkeit! Wenn der Elektroherd unabhängig angeschlossen wurde, führt kein einziger Service kostenlose Reparaturen durch - Sie haben den Anspruch auf Garantieservice verloren.

Der Prozess der Gerätestörung hängt nicht vom Modell des Produkts und der Art des Kochfelds oder der darauf installierten Brenner ab.

Zuerst müssen Sie mit einem Voltmeter die Spannung überprüfen. Schließen Sie nicht das Auslösen des Leistungsschalters aus, die Isolierung der Verkabelung kann gebrochen sein oder der grund liegt in der steckdose... Wenn dies der Fall ist, muss es demontiert und der Grund geklärt werden.

Wenn die Anzeige auf dem Bedienfeld aufleuchtet und der Ofen nicht funktioniert, sind die Brenner nicht mit Strom versorgt, was bedeutet, dass Sie den Ofen zerlegen müssen.

Überprüfen Sie die korrekte Funktion der mechanischen oder elektronischen Steuerung - messen Sie mit dem Gerät den Stromfluss zu den Brenneranschlüssen.

Überprüfen Sie das Heizelement jedes Brenners, um eine durchgebrannte Spule zu finden.

Überprüfen Sie alle Temperatursensoren, Relais und verschiedene Regler.

Unsere Aufgabe ist es, eine Störung zu finden und das daraus resultierende Problem zu lokalisieren. Nachdem Sie alle Empfehlungen befolgt haben, finden Sie den Grund für den Ausfall des Geräts, und wir werden Ihnen etwas später sagen, wie Sie ihn beheben können.

Plattenmodelle unterscheiden sich nicht nur in der äußeren Form, sondern auch in der Größe und im Design - es ist unmöglich, einen Demontagealgorithmus zu beschreiben, der für alle Produkte geeignet ist. Gemeinsamer Faktor für alle ist das Vorhandensein einer Wärmedämmschicht - Hier müssen Sie sehr sorgfältig mit ihm zusammenarbeiten. Benutzer sollten sich bewusst sein, dass der Asbeststaub der Dichtungen unter den Brennern bei älteren Modellen sehr gesundheitsschädlich ist – diese Tatsache sollten Sie bei der Demontage archaischer Öfen berücksichtigen.

Am Anfang das Kochfeld ist demontiert - Es ist mit Schrauben befestigt, wenn Sie diese lösen, kann es leicht entfernt werden. Darunter befinden sich die Brenner, die Leitungen zu ihnen führen und mechanische Temperaturregler, die sich auf der Frontplatte befinden.

All dies muss demontiert werden, um an den unteren Teil zu gelangen, in dem sich die Heizelemente des Ofens befinden.

An einem modernen Elektroherd mit Kochfeld aus Glaskeramik Das Zerlegen des Gehäuses zur Reparatur ist anders - um hineinzukommen, müssen Sie nur die obere Abdeckung entfernen.

Wichtig! Die Reparatur von Glaskeramik-Kochfeldern wird nur von Spezialisten des Servicecenters durchgeführt - Amateure mit oberflächlichen Kenntnissen und mangelnder Erfahrung sollten solch komplexe Geräte nicht anfassen.

Im Folgenden sind die häufigsten Ausfälle von Elektroherden aufgeführt. Einige davon können selbst behoben werden, andere erfordern eine professionelle Diagnose und Reparatur.

Wenn Sie einen Herd mit Brennern haben, müssen Sie nach dieser Methode vorgehen, um sie zu wechseln.

1. Wir schrauben die Mutter ab und entfernen die Erdung.
2. Darunter kann sich ein Ring oder eine Halterung befinden, die das Teil an die Basis drückt.
3. Der Brenner wird mit einer Gewindeverbindung befestigt oder einfach in ein spezielles Loch gesteckt. Im ersten Fall schmieren wir das Gewinde mit Öl und versuchen vorsichtig, es aus dem Gehäuse herauszuschrauben, im zweiten Fall hebeln wir es mit einem Schraubendreher auf und nehmen es heraus.
4. Wenn es sich um ein altes Modell handelt, ist es besser, die ausgebrannten Brenner sofort durch moderne und sparsame Modelle mit geeigneter Größe zu ersetzen.
   
5. Wenn die Brenner in Ordnung sind, liegt der Grund für den Ausfall in Steuergerät - durch die mechanischen Regler fließt ein großer Strom, und an empfindlichen Kontakten können sich Kohleablagerungen bilden, die mit feinem Schleifpapier gereinigt werden.

Hier ist eine Schritt-für-Schritt-Anleitung zum Reparieren oder Ersetzen eines Schalters an einem Elektroherd.

1. Wenn beim Drehen des Reglers keine Klickgeräusche zu hören sind, deutet dies auf einen Defekt hin.
2. Es gibt eine originale Zustandsprüfung: Wir stellen den Regler in die mittlere Position, legen Spannung an den Ofen an, der automatische Schutz sollte funktionieren - nach 30 Sekunden ein- und ausschalten.
3. Bevor Sie die Griffe entfernen, müssen Sie die Anweisungen lesen - bei einigen Modellen sind sie verstehen nicht (Gesang, Kaiser).
4. Zuerst werden die Bedienknöpfe von außen entfernt, dann schrauben wir die Frontblende ab.
5. Darunter ist eine Leiste angebracht, die entfernt werden muss, um an den kaputten Regler zu kommen.

Wenn das Klicken beim Einschalten des Relais nicht hörbar ist, muss das Vorhandensein eines Signals überprüft werden - wenn es nicht vorhanden ist, liegt der Grund im Mikroprozessor selbst oder in der Kaskade am Ausgang. Um eine elektronische Einheit zu reparieren, benötigen Sie einen Schaltplan und müssen die Komplexität der Funktechnik verstehen... Wenn keine Kenntnisse und Fähigkeiten vorhanden sind, wenden Sie sich besser an Spezialisten - sonst müssen Sie einen neuen Elektroherd kaufen.

Moderne Elektroöfen auf Heizelementen verwenden häufig einen Kaskadenbrenner-Heizthermostat.

Manchmal kommt es zu einem Ausfall eines solchen Reglers, für den ein identischer Ersatz gefunden werden kann. Erfahrene Meister raten zur Installation Triac-Typ ein solches Gerät müssen Sie nur mit einer gewissen Leistungs- und Stromstärke einnehmen. Bei einigen Modellen ist es zusammen mit einem Kühlkörper auf derselben Platine installiert. Wenn der Brenner des Ofens auf Maximum läuft und die Heizungsregelung nicht geändert werden kann, deutet dies darauf hin, dass der Regler aus unbekannter Ursache ausgefallen ist und dringend ersetzt werden muss.

Jeder Benutzer sollte verstehen, dass moderne Haushaltsgeräte mit Elektronik vollgestopft sind, jedes Modell hat seine eigene, sich von anderen unterscheidende Nuance der Herstellung und Steuerung - mechanisch oder elektronisch. Fremdeingriffe ohne besondere Kenntnisse und Fähigkeiten können die empfindliche Füllung von Elektroherden negativ beeinflussen.

Wenn Sie einen einfachen Herd mit Brennern auf einem emaillierten Kochfeld haben, können Sie ihn selbst reparieren, indem Sie sich das Video ansehen:

Neulich musste ich mich mit der Reparatur des Elektroherds Dream beschäftigen, genauer gesagt mit der Reparatur des Ofens dieses Produkts.

Nach den Geschichten der Besitzer dieses Wunders lebt der Ofen regelmäßig sein eigenes Leben, dann funktioniert ein Brenner nicht, nach einer Weile beginnt er zu arbeiten, aber der andere reagiert nicht. Der Ofen speiste fleißig ihren Haushalt für die Neujahrsfeiertage, und an Weihnachten weigerte sie sich rundweg, eine Gans zu backen. In diesem Zustand habe ich sie gefunden. Beim Einschalten des Ofens reagierte der Herd nur mit der Beleuchtung des Ofens, um Wärme zu geben und noch mehr Kuchen zu backen, lehnte sie kategorisch ab.

Bei einem Anruf habe ich mich nicht besonders auf die globale Reparatur des Elektroherds Dream 12-03 vorbereitet (das Prinzip der Trennung ist übrigens bei anderen Modellen ähnlich). Er nahm eine Reisekiste mit dem nötigen Werkzeug mit und ging zur Bewerbung.

Eine oberflächliche Untersuchung der wichtigsten elektrischen Anschlüsse des Herdes brachte keine Ergebnisse. Alles war vorhanden und in einem sehr zufriedenstellenden Zustand. OK. Ein Mangel an schnellen Ergebnissen ist auch ein Ergebnis. Dann ging ich entlang der Standardkette von den Stromeingangsverteilerklemmen. Im Zuge der Kette habe ich den Thermostat des Dream Elektroherds überprüft - ohne Beanstandungen und langsam aber sicher dem optischen Schema folgend kam ich dem Netzschalter PM-16-5-01 nahe.

Die Tatsache, dass die Null nicht hindurchging, wurde mir sofort klar, aber ich habe den Schalter nicht entfernt und auch nicht die Rätsel der Zickzack-Schaltung des Fünfgangschalters gelöst und mich entschlossen, vorbereitet zu sein und den Prozess kreativ anzugehen.

Ich konnte nicht nur eine Fehlfunktion des Elektroherds Dream auf einen Schlag erkennen, sondern konnte auch keinen Anschlussplan für dieses Technikwunder finden. Wichtiger fand ich aber die Betriebsarten des fünfpoligen Netzschalters. In Bezug auf das Schema des Elektroherds Dream wurde das Problem wie folgt gelöst. Obwohl visuell und vor allem vor mir, hatte ich ein Diagramm, das von niemandem verletzt wurde, aber nachdem ich beim Hersteller eine Anfrage gestellt hatte, erhielt ich zu meiner Überraschung schnell eine Antwort und dann einen Schaltplan eines Elektroherds Dream 12 -03, wofür ein besonderer Dank an die Managerin Natalia aus dieser Produktion geht.

Bewaffnet mit den Schaltkreisen unternahm ich einen zweiten Angriff auf die Reparatur des Elektroofens Miracle Cooker Dream.

Meine anfänglichen Annahmen wurden bestätigt, die Fehlfunktion war im Ofenmodusschalter versteckt, genauer gesagt, zwei Kontakte von der Heizung "flogen" zur Seite, und die Kontaktplatten hatten ein durch Überhitzung gerötetes Aussehen. Fazit - der Netzschalter der Dream Backofen-Modi zum Austausch.

Da es in unserer Stadt jedoch keine solchen Schalter gab, nur auf Bestellung, auf Wunsch der Besitzer des Ofens, "wenigstens etwas zu tun", wurden die abgehenden Kontakte durch Erhitzen wieder an ihren Platz gebracht und die Kontaktflächen selbst wurden mit Alkohol von Verkohlung gereinigt (zum Glück wurde ihre Oberfläche durch das Verbrennen nicht beschädigt).

Alternativ kann für die vorübergehende Arbeitsfähigkeit des Leistungsschalters PM-16-5-01 und anderer aus der gleichen Serie der "verbrannte" Kontakt durch die Temperatur verformt werden und die Kontaktplatte nicht schließen, kann er verbogen werden. Dies ist lokal nicht möglich, aber durch Entfernen der Kontaktgruppe aus dem Gehäuse, nachdem zuvor die Kontaktbrücke herausgezogen wurde (gekennzeichnet durch den Pfeil auf dem Foto), ist es möglich, sie zu biegen.

Nehmen Sie unter Berücksichtigung der thermischen Verformung und Schwächung des Metalls gleichzeitig den Biegewinkel um 20 Grad mehr auf als die angrenzenden Arbeitskontakte. Stellen Sie vor der Installation des Schalters am Elektroofen Dream sicher, dass der "behandelte" Kontakt je nach Betriebsart die Gruppe schließt und in anderen Modi eine sichtbare Unterbrechung vorliegt.

Es ist schwierig, eine Garantie für eine solche Reparatur des Elektroofens Dream zu geben, aber bis zum Eintreffen eines neuen Netzschalters wird es definitiv dauern.

Am Ende meiner Beschreibung der Reparatur eines Elektroherds werde ich alle Diagramme darstellen, die ich im Netzwerk gefunden habe und die vom Hersteller gesendet wurden (in meinem Fall war die tatsächliche Installation übrigens anders als das Fabrikdiagramm).

Schema der Kontaktgruppen des Netzschalters PM-16-5-01

So sieht der Backofenschalter selbst (und die Brenner) des Dream Elektroherds aus:

Schaltplan eines Elektroherds mit einem Dream-Ofen (obwohl es zwei Brenner sind, aber die Verdrahtung des Ofenschalters ist gleich.

Schaltplan der elektrischen Anschlüsse des Elektroofens Dream 8

Schaltplan der elektrischen Anschlüsse des Elektroofens Dream 12-03

Schaltplan eines Zwei-Flammen-Herds mit Backofenmodell "Dream 221Ch"

Und für den Fall, dass plötzlich jemand lesen möchte:

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          Reparatur von Elektroherden DREAM

          

          Wie Sie wissen, erfolgt die Reparatur der Platte zur Beseitigung von Störungen, die bei Transport, Lagerung und Betrieb aufgetreten sind, und besteht im Austausch einzelner ausgefallener Bauteile der Platte. Die DREAM-Herde sind strukturell einfach genug, obwohl die Ersatzteile (außer den Brennern) sehr spezifisch sind.

          Betrachten Sie die Hauptfehler der DREAM-Platten, die Gründe und die Beseitigungsmethoden.

          1. Die Lampe der Lichtsignalarmatur der DREAM-Platte leuchtet nicht, der Elektrobrenner heizt nicht.

          Störungsursache: Unterbrechung, Elektrobrenner außer Betrieb

          Es ist notwendig, einen offenen Stromkreis zu finden und zu reparieren. Ersetzen Sie die Kochplatte.

          2. Die Lampe der Lichtsignalanlage leuchtet nicht, der Elektrobrenner des DREAM-Kochers heizt.

          Störungsursache: Die Lichtsignalarmatur ist defekt.

          Es ist notwendig, die Lichtsignal-Armaturen zu ersetzen.

          3. Der Backofen (Ofen) des DREAM Elektroherds heizt sich ungleichmäßig auf.

          Höchstwahrscheinlich ist eines der Heizelemente durchgebrannt oder ein offener Stromkreis. Daher müssen Sie einen offenen Stromkreis finden. Zehn ersetzen.

          4. Der Backofen heizt beim Einschalten nicht auf.

          Grund ist eine Fehlfunktion des Thermostats oder eine Unterbrechung im Stromkreis. Das Problem wird durch den Austausch des Thermostats oder das Beseitigen des offenen Stromkreises gelöst.

          5. Der Backofen ist eingeschaltet, aber die Backofenlampe ist aus.

          Dies liegt normalerweise daran, dass die Hintergrundbeleuchtung durchgebrannt ist, aber auch die Patrone kann durchbrennen. Das Ersetzen der Glühbirne oder der Fassung löst dieses Problem.

          Die allgemeinen Anforderungen an die Demontage sind wie folgt:

          - den Ofen vom Stromnetz trennen;

          - den Reparaturort und das Demontageverfahren bestimmen;

          - Bereiten Sie das notwendige Werkzeug vor

          

          Schema der Befestigung der Tür der Ofenplatte DREAM

          Schaltschranktür ausbauen Kochplatte TRAUM gemäß Abbildung 1 herstellen, wofür es erforderlich ist:

          a) Öffnen Sie die Tür des Bratschranks 3;

          b) die technologischen Anschläge 2 in die Löcher der Scharnierleisten 1 einbauen;

          c) die Tür des Bratraums 3 schließen; indem Sie gleichzeitig den unteren Teil der Tür zu sich hin bewegen, entfernen Sie ihn von den Achsen der Tür des Elektroschranks der Frittiermaschine 4 und den Halterungen der Scharnierbaugruppen 5 (Pfeilrichtung B);

          e) Ziehen Sie die Tür des Frittierschranks 3 nach oben von den Scharnierleisten 1 (Pfeilrichtung A).

          Um die Tür des Frittierschranks 3 in umgekehrter Reihenfolge gemäß Abbildung 1 zu montieren. Achten Sie beim Einbau der Backofentür 3 darauf, dass die Achsen der Backofentür 4 genau mit den Schlitzen der Halterungen der Scharniere fluchten 5.

          Teile der Backofentür gemäß Bild 5 ersetzen.

          Ersetzen des Heizelement-Brenners (Ofen 442T, 15M, 29 M usw. mit Heizelementen) (siehe Abbildung 2):

          

          a) die beiden Befestigungsschrauben des oberen Kochfelds seitlich an der Vorderseite des Kochfelds lösen und auch die beiden Schrauben an der Rückseite des oberen Kochfelds lösen;

          b) installieren Sie den technologischen Anschlag, heben Sie die obere Abdeckung an;

          c) Trennen Sie die Leiter vom Heizelement, schrauben Sie die Mutter ab, mit der das Erdungskabel befestigt ist, und trennen Sie sie vom Heizelement;

          d) Biegen Sie die an der Brennerwanne angeschweißten Brennerfedern, ziehen Sie sie aus der oberen Platte heraus;

          e) das Querstück des Brenners entfernen;

          f) Verschraubung (Schraube, Mutter) lösen, Heizelemente herausziehen.

          g) Installieren Sie einen funktionierenden Heizelement-Brenner.

          In umgekehrter Reihenfolge wieder zusammenbauen.

          Ersetzen des gusseisernen Elektrobrenners (Ofen mit gusseisernen Brennern), (siehe Abbildungen 3):

          

          a) die vier Befestigungsschrauben der Blockplatte lösen;

          b) die Befestigungsschrauben lösen, die hintere obere Wand entfernen;

          c) die Mutter abschrauben, das Erdungskabel der gusseisernen Elektrobrenner von der Kabelhalterung trennen;

          d) die Leiter von den gusseisernen Elektrobrennern trennen, die Blockplatte entfernen;

          e) die Mutter vom mittleren Bolzen des gusseisernen Elektrobrenners abschrauben und das Erdungskabel trennen;

          f) die Befestigungsmutter des gusseisernen Elektrobrenners abschrauben, die Traverse und den gusseisernen Elektrobrenner entfernen;

          g) Installieren Sie einen funktionierenden Elektrobrenner aus Gusseisen.

          In umgekehrter Reihenfolge wieder zusammenbauen.

          Austausch des Netzschalters (siehe Abbildungen 4):

          

          a) Durchführung der Operation gemäß a) 3.5, Verschieben der Blockplatte;

          b) Lösen Sie die Befestigungsschrauben des Bedienfelds mit den Rahmenhalterungen, nehmen Sie das Steuergerät vom Rahmen ab

          c) trennen Sie die Kabel vom defekten Netzschalter und entfernen Sie den Griff;

          d) Lösen Sie die Schrauben, mit denen der Netzschalter am Bedienfeld befestigt ist;

          e) Installieren Sie einen funktionierenden Netzschalter.

          In umgekehrter Reihenfolge wieder zusammenbauen.

          Thermostat austauschen (siehe Abbildung 4):

          a) Operationen gemäß a), b) Abschnitt „Switch-Austausch“ durchführen;

          b) Entfernen Sie die obere Rückwand, lösen Sie die sechs Schrauben, mit denen die obere Rückwand am Rahmen befestigt ist;

          c) Öffnen Sie die Tür des Bratschranks und entnehmen Sie das Backblech und den Rost

          d) die Unterlegscheibe zum Anpressen des Thermostatrohrs an den Frittierschrank lösen, den Thermostatzylinder aus dem Frittierschrank herausziehen;

          e) die Leiter vom defekten Thermostat trennen und den Griff entfernen;

          f) Lösen Sie die Befestigungsschrauben des Thermostats am Bedienfeld;

          g) Installieren Sie einen funktionierenden Thermostat.

          In umgekehrter Reihenfolge wieder zusammenbauen.

          Austausch von Lichtsignalarmaturen (Bild 4):

          a) Operationen gemäß a), b) durchführen;

          b) Trennen Sie die Leiter, entfernen Sie die Anschlussstücke und ersetzen Sie sie durch eine geeignete. In umgekehrter Reihenfolge wieder zusammenbauen.

          Ersetzen des Anschlusskabels (Abbildung 8):

          a) Entfernen Sie die obere Rückwand, lösen Sie die sechs Schrauben, mit denen die obere Rückwand am Rahmen befestigt ist;

          b) Entfernen Sie die Klemme vom Verbindungskabel, lösen Sie die beiden Schrauben;

          c) durch Lösen der Muttern, die die Adern des Verbindungskabels sichern, entfernen Sie es;

          d) Installieren Sie ein wartungsfähiges Verbindungskabel. In umgekehrter Reihenfolge wieder zusammenbauen.

          Rücklichtlampe für den Backofenschrank austauschen (Abbildung 2.7):

          a) Lösen Sie die sechs Schrauben der oberen Rückwand am Rahmen, entfernen Sie die obere Rückwand;

          b) Ersetzen Sie die defekte Hintergrundbeleuchtungslampe.

          In umgekehrter Reihenfolge wieder zusammenbauen.

          Austausch der Lampenfassung für die Hintergrundbeleuchtung des Frittierschranks (siehe Abbildungen 2.7);

          a) die sechs Schrauben lösen, mit denen die obere Rückwand am Rahmen befestigt ist, die obere Rückwand abnehmen;

          b) Schrauben Sie die Hintergrundbeleuchtungslampe ab und trennen Sie die Drähte von der Patrone;

          c) Schrauben Sie den oberen Teil der Kartusche ein oder zwei Umdrehungen vom unteren ab, nehmen Sie die Kartusche aus der Halterung und ersetzen Sie sie.

          In umgekehrter Reihenfolge wieder zusammenbauen.

          Ersetzen des oberen n unteren Heizelements des Frittierschranks (siehe Abbildungen 2.7):

          a) Operationen gemäß a) durchführen, b)

          b) Befestigungsschrauben lösen, Seitenprofil und Seitenwand von der rechten Seite entfernen;

          c) die Drähte vom Heizelement trennen;

          d) Entfernen Sie den Draht aus dem Bratschaltschrank und entfalten Sie die Wärmeisolierung;

          e) biegen Sie die Klemmen, ersetzen Sie das Heizelement.

          In umgekehrter Reihenfolge wieder zusammenbauen.

          Ersetzen des hinteren Heizelements des Schaltschranks der Frittiermaschine (Abbildung 2.7):

          a) Operationen gemäß den Punkten a, b), c) 3.11 und 3.12;

          c) biegen Sie die Klemmen, ersetzen Sie das Heizelement.

          In umgekehrter Reihenfolge wieder zusammenbauen.

          Ersetzen der oberen und unteren Heizelemente des Bräters (siehe Bilder 2.7):

          a) Operationen gemäß a), b) 3.7 und 3.12;

          b) Befestigungsschrauben lösen, Seitenprofil und Seitenwand von der rechten Seite entfernen;

          c) die Drähte vom Heizelement trennen;

          d) Entfernen Sie den Draht aus dem Bratschaltschrank und entfalten Sie die Wärmeisolierung;

          e) biegen Sie die Klemmen, ersetzen Sie das Heizelement.

          In umgekehrter Reihenfolge wieder zusammenbauen.

          Austausch des hinteren Heizelements des Bräters (Abbildung 2.7):

          a) Operationen gemäß den Punkten a, b), c) 3.11 und 3.12;

          c) biegen Sie die Klemmen, ersetzen Sie das Heizelement.

          In umgekehrter Reihenfolge wieder zusammenbauen.

          1 - Innenplatte (PE 12-06.13.110)

          2- Außenglas (PE 12-06.13.200)

          5- Federmutter (PSh .02.002)

          Anschlussplan Elektroherd.

          Hinweis: Auf den elektrischen Anschlussplänen sind die Farben der Leiter gekennzeichnet: B - Weiß, C - Blau, K - Rot

          Wir bieten Ihre Bewertung für die Selbstreparatur von Stromkreisen von Elektroherden!

          Präsentiert werden Platten russischer und ausländischer Produktion, die sich seit Jahren nicht verändert haben.
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          Die Hauptelemente und Baugruppen des Ofens: Heizelement E1 (im ersten Brenner), E2 (im zweiten Brenner), E3-E5 (im Ofen), eine Schalteinheit bestehend aus Schaltern S1-S4, Thermorelais Typ F T-300, Anzeigen HL1 und HL (Gasentladung, um den Betrieb des Heizelements anzuzeigen), HL3 (Glühlampentyp, um den Ofen zu beleuchten). Die Leistung jedes Heizelements beträgt ca. 1 kW

          Um die Leistung und den Heizgrad des Heizelements des Frittierschranks einzustellen, wird ein 4-Stufen-Schalter S1 verwendet. Wenn Sie den Drehknopf auf die erste Position stellen, werden die Kontakte P1-2 und P2-3 geschlossen. In diesem Fall werden über einen Stecker an das Netz angeschlossen: TEN E3 in Reihe mit TEN E2 und E3 parallel geschaltet Der Strom fließt entlang des Pfades: unterer Kontakt des Steckers XP, F, P1-2, E4 und E5, E3, P2-3, oberer XP-Steckkontakt. Da das Heizelement E3 mit den Heizelementen E4 und E5 in Reihe geschaltet ist, ist der Widerstand des Stromkreises 38 maximal und die Leistung und der Erwärmungsgrad sind minimal. Außerdem leuchtet die Neonanzeige HL1 aufgrund des Stromflusses durch den Stromkreis: unterer Kontakt des Steckers XP, F, P1-2, E4 und E5, R1, HL1, oberer Kontakt XP.

          Verbindungsknoten Dream 8:

          In der zweiten Position schalten die Kontakte P1-1, P2-3 ein. In diesem Fall fließt der Strom durch den Stromkreis: unterer Kontakt des Steckers XP, F, P1-1, E3, P2-3, oberer Kontakt XP. In dieser Situation funktioniert nur ein Heizelement E3 und die Leistung wird aufgrund einer Verringerung des Gesamtwiderstands bei einer konstanten Netzspannung von 220 V höher.

          In der dritten Stellung des Schalters S1 werden die Kontakte P1-1, P2-2 geschlossen, was dazu führt, dass nur die parallel geschalteten Heizelemente E4 und E5 an das Netz angeschlossen werden. Schalter S4 wird verwendet, um die HL3-Lampe für die Hintergrundbeleuchtung des Backofens einzuschalten.

          H1, H2 - Rohrbrenner, H3 - Gusseisenbrenner 200mm, H4 - Gusseisenbrenner 145mm, P1, P2-Stufenlose Leistungsregler, P3, P4-Sieben-Stufen-Leistungsschalter, PSh - Dreistufiger Backofenschalter, P5-Blockierung Schalter, L1 .... L4 - Signallampe zum Einschalten der Brenner, L5 - Signallampe zum Einschalten der Backofen- bzw. Grillheizungen, L6 - Signallampe zum Erreichen der Solltemperatur im Backofen, H5, H6 - Backofenheizungen, H7 - Grill, T - Thermostat, B - Schlüsselschalter, L7 - Backofenbeleuchtung, M - Getriebemotor.

          6. BRENNERSCHALTER Verbrennung, Hansa, Elektra, Lysva:

          Dank einer so vielseitigen Energie wie Strom wächst die Popularität von Elektroherden. Auf dieser Seite finden Sie einen Artikel zum Anschließen eines Elektroherds, und auf dieser Seite werden häufige Probleme sowie Methoden zu deren Identifizierung und Beseitigung beschrieben.

          In vielen Fällen kann ein Heimwerker oder ein normaler Benutzer den Elektroherd selbst reparieren, ohne auf teure Fachdienste zurückgreifen zu müssen.

          Elektrisches Kochen

          Unabhängig vom Modell des Elektroherds und der Art der verwendeten Brenner sollte die Ermittlung der Ursache für den Ausfall des Elektroherds nach folgendem Algorithmus erfolgen:

          • Mit einem Voltmeter prüfen, ob eine Versorgungsspannung vorhanden ist (möglicherweise hat der Schutzschalter an der Anschlussleitung des Ofens ausgelöst, die Verkabelung ist beschädigt oder die Steckdose ist defekt;
          • Stellen Sie sicher, dass der Stecker und das Netzkabel in Ordnung sind - das Leuchten der Kontrollleuchte oder der elektronischen Anzeige auf dem Bedienfeld schließt diese Fehlfunktion automatisch aus;

          Zerlegen und überprüfen Sie die Steckdose

          Fehlersuche am Elektroherd

          Die Aufgabe eines jeden Mechanikers ist das Problem lokalisieren... Nachdem Sie diesen Algorithmus Schritt für Schritt durchgearbeitet haben, können Sie den Elektroherd mit Ihren eigenen Händen reparieren, wobei Sie nur ein kleines Werkzeugset zur Verfügung haben und nur begrenzte Kenntnisse in der Elektrotechnik haben.

          Die wichtigste Voraussetzung, von der nicht nur die erfolgreiche Reparatur des Elektroherdes, sondern auch die Sicherheit des Meisters und seiner Umgebung abhängt, sind Kenntnisse der Grundlagen der Elektrotechnik und der Elektrosicherheit. Sie müssen auch Vertrauen in Ihre Fähigkeiten haben - einige Messungen müssen bei eingeschalteter Spannung durchgeführt werden.

          Von den Werkzeugen zum Zerlegen des Korpus des Elektroherds benötigen Sie Schraubendreher mit geeigneten Spitzen, vielleicht einen Satz Schlüssel, eine Zange. Für Arbeiten im Inneren des Gehäuses benötigen Sie je nach erkannter Fehlfunktion einen Lötkolben, einen Drahtschneider, Isolierband oder Schrumpfschlauch.

          Reparaturwerkzeugsatz

          Manchmal ist es möglich, ein Problem nur durch Sichtprüfung zu erkennen (Kohlenstoffablagerungen auf den Kontakten oder ein gelöteter Draht). Die Praxis zeigt jedoch, dass es in den meisten Fällen unmöglich ist, einen Elektroherd ohne Messgeräte zu reparieren.

          

          Überprüfen Sie die Verbindungen zu den Klemmen

          Am akzeptabelsten wäre die Verwendung eines Multimeters - ein multifunktionales Messgerät, das von jedem Meister der Elektrotechnik verwendet werden sollte. In einigen Fällen können Sie mit einer Spannungssonde und einem hausgemachten Durchgang von einer Glühbirne und einer Batterie auskommen.

          Wenn die Netzspannung normal ist und der Ofen nach dem Einschalten plötzlich nicht mehr funktioniert, lohnt es sich, die Steckdose selbst zu überprüfen - vielleicht passt sie nicht zur Leistung oder die Kontakte sind abgenutzt und verbiegen sich beim Aufheizen spontan.

          Es gibt Fälle, in denen bei Elektroöfen mit mechanischen Reglern und Brennerleistungsschaltern die Kontrolllampe schon lange durchgebrannt ist und der Ofen selbst viel später nicht mehr richtig funktioniert. In diesem Stadium ist es möglich, ohne mit der Demontage des Gehäuses zu beginnen, eine Fehlfunktion in den Schaltern, einschließlich verschiedener Brenner und Schaltmodi ihre Arbeit.

          Die beiden Brenner des Elektroherds funktionieren nicht

          Wenn festgestellt wird, dass einige der Heizungen funktionieren, wenn auch nicht mit voller Leistung, kann eine Fehlfunktion des Netzkabels ausgeschlossen werden, und Sie müssen nach Problemen in den Schaltern oder in den Spiralen der Brenner suchen.

          Es ist unwahrscheinlich, dass alle Brenner gleichzeitig durchbrennen (obwohl dies möglich ist, wenn alle Heizungen während eines Stromstoßes liefen). Daher kann es sein, dass die Spannung nicht an die Steuerungen geliefert wird, wenn keine Reaktion auf die Manipulation der Schalter erfolgt.

          Da es Elektroherde und Kochfelder in unterschiedlichen Formen, Größen und Ausführungen gibt, kann man sie nicht alle in einem Artikel beschreiben, so dass der Benutzer selbstständig herausfinden muss, wie er das Gehäuse demontiert. Allen Elektroöfen ist jedoch gemeinsam, dass eine Wärmedämmung vorhanden ist, mit der sehr sorgfältig gearbeitet werden muss.

          Verschiedene Ausführungen von Elektroherden

          Im Falle einer erheblichen Beschädigung der Wärmedämmschicht des Elektroofens nimmt seine Energieeffizienz ab und die Messwerte der Temperatursensoren ändern sich, was in Zukunft zu einem unsachgemäßen Betrieb des Ofens führen wird.

          Es ist zu beachten, dass mit Glaswolle-Wärmedämmung nur mit dicken Handschuhen gearbeitet werden muss und der Asbeststaub der Wärmedämmungsdichtungen alter Elektroherde gesundheitsschädlich ist.

          Nach dem Zerlegen des Gehäuses des Elektroherds ist es notwendig, die innere Struktur des Geräts zu untersuchen und die Art der Regler, Schalter und Heizungen zu bestimmen. Es wird sehr praktisch sein, es auf Lager zu haben Plattenlayout... Aber auch ohne Schaltung können Sie mit den Grundlagen der Elektrotechnik die Heizungssteuerung verstehen und das Problem erkennen.

          Achtung, die folgenden Überprüfungsmethoden widersprechen den Anweisungen des Benutzers, die das Einschalten des Elektroherds bei zerlegtem Gehäuse verbieten. Seien Sie also sehr vorsichtig!

          Wenn der Elektroherd gar nicht funktioniert, sollten Sie prüfen, ob am Eingang der Schalter oder der elektronischen Steuerschaltung Spannung anliegt. Importierte Elektroöfen mit elektronischer Steuereinheit sind anfällig für Stromstöße, und sehr oft hängen Probleme nicht mit einer Beschädigung der Heizelemente zusammen.

          Elektronische Steuereinheit für Elektroherd

          Wenn das Netzkabel in Ordnung ist, die Spannung anliegt und das Display nicht aufleuchtet, ist möglicherweise die interne Sicherung der Elektroofensteuerung durchgebrannt. Die Anzeige eines funktionierenden Displays garantiert jedoch nicht immer seine Leistung - vielleicht gab es einen Ausfall der Leistungsschaltrelais.

          Am einfachsten lässt sich die Steuerung überprüfen, indem die Spannungsversorgung an den Klemmen der Brennerheizungen überprüft wird. Wenn die Spannung ankommt, sich das Heizelement jedoch nicht erwärmt, müssen Sie den Elektroherd von der Steckdose trennen, dann die Klemmen von den Heizelementen trennen und sie klingeln.

          

          Prüfen der Spannungsversorgung an den Klemmen der Brennerspule

          Sicherer ist es, wenn Sie zuerst spezielle Krokodilklemmen an den Klemmen der Heizelemente, die auf die Messsonden gesteckt werden, anbringen und dann Spannung anlegen. Wenn nur ein Teil der Brenner funktioniert, ist es sinnvoller, zuerst die Heizungen zu läuten und erst dann nach einer Unterbrechung im Stromkreis zu suchen. Es ist zu beachten, dass Heizelemente mehrere Spulen haben können - die Heizleistung wird durch die Art und Weise geregelt, wie sie miteinander verbunden sind.

          Wenn ein Durchbrennen des Glühfadens oder eine Beschädigung des Gehäuses festgestellt wird, sollte das beschädigte Heizelement ersetzen.