Details: Bork-Kaffeemühle zum Selbermachen von einem echten Meister für die Website my.housecope.com.
Das Rezept für einen leckeren Kaffee besteht aus der Auswahl einer guten Sorte, einer hochwertigen Röstung und Vermahlung. Wenn die richtige Röstung etwas schwierig ist, dann ist das Mahlen der Körner in der Küche mit einer Kaffeemühle eine einfache Angelegenheit, bei der die Bork Kaffeemühle gute Arbeit leistet. Die Marke erschien 2001 und eroberte schnell den Markt der Haushaltswaren für Haushaltsgeräte und Elektronik. Die Freigabe dieser Produkte wurde gemeinsam mit chinesischen Partnern festgelegt.
Die Bork-Technik ist in Russland weit verbreitet und in der Bevölkerung sehr gefragt. Das Sortiment der Bork Kaffeemühle wird durch Mühlsteine und Rotationsoptionen unterschiedlicher Kapazität repräsentiert, von denen die größte für 450 g Getreide ausgelegt ist. Der kleinste fasst 75 g. Alle Modelle haben mehrere gemeinsame Parameter:
Stahl- oder Kunststoffgehäuse;
automatische Abschaltung, die die Häufigkeit des Arbeitsprozesses bestimmt;
Mahlgradeinstellung von 5 bis 25 Grad.
Ein wichtiger positiver Aspekt der Bork Kaffeemühle ist, dass der Benutzer die notwendigen Parameter selbst einstellen kann. Diese Funktion ist sehr praktisch, sie erhöht die Sicherheit des Geräts. Zu den negativen Seiten zählt die Preispolitik des Herstellers. Das billigste Modell, das eher als einfacher Chopper bezeichnet werden kann, kostet ab 4000 Rubel. Die Preise für Kaffeemühlen der neuen Generation beginnen bei 20 Tausend Rubel.
Sie werden von der hohen Qualität der Markenmodelle angezogen: eine große Auswahl an Mahlgraden, das Vorhandensein eines Mühlsteinmechanismus und ein Display mit Anzeige der Betriebsparameter, ein praktisches Design und eine gute Kapazität. Dennoch sehen Experten und Verbraucher keinen triftigen Grund für einen zu hohen Preis für diese Küchengeräte.
Video (zum Abspielen anklicken).
Am beliebtesten bei den Käufern sind Kaffeemühlen, die ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Qualität und Preis aufweisen.
Diese Kaffeemühle mit Rotationssystem ist die kleinste der gesamten Linie und kann als einfache Mühle angesehen werden, die neben Kaffee auch alle Gewürze sowie Zucker und Nüsse mahlen kann. Haupteinstellungen:
Der Preis der Bork j500-Kaffeemühle beträgt 4.000 Rubel, was etwas teurer ist als ähnliche Angebote vieler anderer Hersteller.
Dieses Drehmühlen-Küchengerät verfügt über:
Stahlmesser;
5 Schleifgrade;
Leistung 250-270 W;
Bohnenbehälter mit einem Fassungsvermögen von 75 g;
herausnehmbarer Behälter für Fertigpulver.
Die Garantie für das Gerät beträgt 12 Monate, das Gewicht liegt bei etwas mehr als einem Kilogramm. Kaffeemühle Höhe - 22 cm, Tiefe - 14 cm, Breite - 14 cm, passt perfekt in eine eingebaute Nische oder ein Regal. Der Preis beginnt bei 5500 Rubel. Ersatzteile für die Bork j700 Kaffeemühle werden in allen Regionen unseres Landes verkauft.
Diese Küchenzeile verfügt über ein Mühlstein-Mahlsystem und hat folgende Eigenschaften:
Mühlsteine aus Edelstahl;
5 Mahlgrade, von zart bis grob;
ein abnehmbarer Behälter für gemahlenen Kaffee;
Leistung - 165-170 W;
Körper aus Edelstahl.
Das Gewicht der Bork j701 Kaffeemühle beträgt 2 kg, die Höhe 28 cm, die Tiefe 12 cm, die Breite 17 cm, die Länge des Netzkabels beträgt 1 m Die Garantie für das Küchengerät beträgt 12 Monate. Die Kosten für eine Kaffeemühle betragen 9900 Rubel. Das Mahlwerk lässt sich leicht zerlegen, um die Messer selbst auszutauschen. Vor dem Gebrauch sowie vor routinemäßigen Reparaturen des Geräts sollten Sie die Anweisungen sorgfältig lesen.
BORK J701
Dieses Modell gilt als Top-End-Modell, unter der gesamten Linie ist es das teuerste - 20 Tausend Rubel. Solche Kosten für dieses Küchengerät können als eine Art Rekord angesehen werden, da es schwierig ist, einen gleichwertigen Preis unter Haushaltskaffeemühlen zu finden.Die Bork j800 Kaffeemühle mit Gratmahlverfahren weist folgende Unterschiede auf:
Stahlkörper;
konische Mahlsteine aus Edelstahl;
elektronische Steuerung;
Fassungsvermögen 450 g;
Leistung 165 W;
Behälter für gemahlenen Kaffee 120 g;
Einstellung des Schleifprozesses, bestehend aus 25 Grad.
Bork J800
Egal wie perfekt das Gerät ist, es kann aus verschiedenen Gründen versagen. Um die Störung zu beheben, muss das Küchengerät zerlegt werden. Es ist besser, dies einem Spezialisten anzuvertrauen, aber es gibt auch diejenigen, die es selbst herausfinden können. Der häufigste Grund für die Demontage einer Maschine ist der Austausch der Messer. Dazu müssen Sie einen Schraubendreher nehmen und den Verschluss an der Unterseite des Mahlwerks lösen. Schrauben Sie dann das Messer selbst gegen den Uhrzeigersinn ab, setzen Sie es wieder ein und befestigen Sie dann die Verbindung.
Alle Maßnahmen im Zusammenhang mit der Reparatur des Küchenmöbels dürfen nur durchgeführt werden, nachdem es vom Netz getrennt wurde. Es gibt komplexere Pannen, zum Beispiel funktioniert der Bork cg700-Motor nicht. In den meisten Fällen ist die Ursache eine Fehlfunktion der Elektronikplatine. Wenden Sie sich mit einer ähnlichen Frage besser an das Servicecenter.
Ich benutze die Bork Kaffeemühle jetzt seit mehreren Monaten. Ich habe mir ein leistungsstarkes und teures Modell j800 gekauft, weil meine Frau und ich große Liebhaber von frisch gebrühtem Kaffee sind. Wir sind mit dem Kauf zufrieden, die Maschine ist während der gesamten Betriebszeit noch nie ausgefallen. Es funktioniert automatisch, Knopf drücken - fertig. Füllt fast ein halbes Kilogramm Bohnen, komfortable elektronische Steuerung, 25 Mahlstufen, leichte Reinigung und eine Schüssel, die groß genug für gemahlenen Kaffee ist. Sie haben es für die Johannisbrot-Kaffeemaschine gemacht und für die Türken ist alles in Ordnung. Für das Gerät - eine Fünf mit einem Plus.
Tolle Kaffeemühle! Ich habe es vor nicht allzu langer Zeit bekommen, während ich es mag. Der Clou: Der Startknopf muss nicht lange gehalten werden, es genügt den gewünschten Mahlgrad einzustellen und den Knopf zu drücken. Alles ist auf der Maschine, der Mahlgrad ist gleichmäßig, der Kaffee am Auslauf ist kühl, ich sehe noch keine Mängel. Mal sehen, wie es als nächstes funktioniert.
Ich habe vor ca. 6 Jahren meine erste Kaffeemühle von diesem Hersteller gekauft. Die ganze Zeit habe ich fast ohne Probleme gearbeitet. Obwohl ich es nicht so oft benutzt habe. Ich habe die Messer nur 2x gewechselt. Jetzt habe ich mich für ein neues Modell entschieden. Ich wollte den stärksten kaufen, aber er fällt etwas teuer aus. Daher habe ich mich für eine günstigere Variante entschieden. Hoffe es lässt dich nicht im Stich.
Ich bin ein großer Kaffeeliebhaber und versuche nur gute Sorten zu trinken. Und um Qualitätskörner nicht zu verderben, verwende ich eine gute Schleifmaschine. Bork ist für diesen Zweck hervorragend geeignet, es erledigt alles effizient und schnell.
Kollegen haben zum Geburtstag eine Bork-Kaffeemühle geschenkt. Schönes Design, stilvoll und streng. Passt perfekt in das Interieur der Küche. An der Mahlung gibt es keine Beanstandungen, sie ist für jede Kaffeemaschine geeignet, sie arbeitet leise. Ich freue mich über so ein cooles Geschenk!
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Wenn Sie kein Experte sind, wie repariert man eine Kaffeemühle? Anleitung in Bildern.
2. Die Mühle funktioniert überhaupt nicht.
Es ist billiger, eine neue Mühle zu kaufen.
3. Die Mühle dreht sich langsam. knurrt misstrauisch misstrauisch, ein brennender Geruch ist von innen zu spüren.
Moderne Kaffeemühlen sind zweifelsohne zuverlässig und effizient, aber sie sind für spezielle Aufgaben konzipiert. Zum Beispiel kann es sein, dass die Mühle repariert werden muss, wenn Zucker statt Kaffeebohnen darin gemahlen wird. Andere Modelle, insbesondere von Bork und Bosch, leiden unter dem Eindringen von Feuchtigkeit in den Bereich der Motorwelle. Wenn der Motor jedoch nicht durchgebrannt ist, können Sie das Gerät auf jeden Fall selbst reparieren.
Die meisten Kaffeemühlen haben einen ziemlich transparenten Demontagealgorithmus. Es gibt zwei Arten von Geräten:
Messer-Kaffeemühlen;
Mühlstein Mühlen.
Letztere verfügen über einen separaten Algorithmus zum Zerlegen des Mahlwerks. Die Antwort auf die Frage, wie man eine Grat-Kaffeemühle komplett zerlegt, hängt von von einem bestimmten Modell Geräte. Das allgemeine Schema ist das gleiche. Die konischen Mühlenmesser werden mit drei bis vier Schrauben an der Antriebswelle befestigt. Das Aufschrauben ist einfach.Beim Zusammenbau ist jedoch darauf zu achten, dass die Köpfe vollständig in den Sitzen sitzen. Wenn Sie das Mahlwerk montieren, ohne die Schrauben festzuziehen, können Sie das Mahlwerk verbrennen oder Sie finden ständig feinen Metallstaub im Mahlwerk, da die hervorstehenden Köpfe der Befestigungselemente in den Bewegungsbereich des Mahlwerks hineinragen.
Kaffeemühlengehäuse sind leicht zu demontieren. Es ist erforderlich, ein paar selbstschneidende Schrauben zu lösen, die sich oft auf der unteren Ebene, dem Boden des Autos, befinden. Der Zugang zu ihnen kann entweder offen oder durch die Gerätebeine geschützt sein.
Eine separate Gruppe von Kaffeemühlen hält auf Riegel ... Zum Beispiel die Bosch-Modelle MKM 6000, das sowjetische ZMM-Gerät, die Mühlsteine EKMU 50 und EKMZ 125. Hier wird der untere Teil des Gehäuses mit dünnen Sonden oder Schraubendrehern entfernt, mit denen die Riegel gebogen werden.
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Das Herausziehen des Motors zur Überprüfung des Zustands der Lager und der Welle erfordert Messer demontieren ... Sie werden auf unterschiedliche Weise gefilmt. Die gebräuchlichste Verbindungsart ist ein Gewinde. In diesem Fall wird das Prinzip der Selbstspannung verwendet. Bewegt sich das Messer im Uhrzeigersinn, wird am Anschluss ein Linksgewinde geschnitten. Wenn gegen den Uhrzeigersinn - rechts. Um das Messer zu demontieren, müssen Sie den Schlitz des Schraubendrehers in den entsprechenden Schlitz im Schaft stecken und dann den Messerblock je nach Gewinde im oder gegen den Uhrzeigersinn drehen.
Beim Zerlegen des Messers ist Vorsicht geboten. Die Vertiefung am Schaft ist flach, das Metall ist weich, daher muss der Schraubendreher fest angesetzt, nach unten gedrückt und beim Abschrauben des Messers schrittweise Kraft ausgeübt werden.
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Im Laufe der Zeit verstopft der Aufsatzbereich mit Schleifresten, verfängt sich in Oxiden. Daher wird empfohlen, sich zu bewerben Fett WD-40 um Schmutz zu entfernen und den Messerblock leicht abzuschrauben. Wenn die Spannmutter ein kegeliges Gewinde hat und aus Bronze besteht, können Sie den Anschlussbereich mit einem Lötkolben leicht erwärmen.
Weitere Aktionen sind abhängig vom Kaffeemühlenmodell ... Es ist notwendig, das Gerät vorsichtig zu demontieren, indem Sie den Begrenzern folgen und die Strukturelemente aus den Nuten entfernen. In den meisten Fällen müssen Sie nach dem Entfernen des Messerblocks nur sehr wenig tun:
Schrauben Sie die Befestigungsmutter aus Kunststoff ab, die den Mahlbecher sichert. Das an der Befestigungsmutter angebrachte Filz-Anti-Staub-Pad darf nicht verloren gehen.
Entfernen Sie die Stahlachsscheibe.
Entfernen Sie die Pollerplatte, indem Sie sie vorsichtig nach unten und aus den einschränkenden Rillen im Gehäuse herausdrücken.
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Die Demontage der meisten Kaffeemühlenmodelle (z. B. Saeco GROUP 700, Bosch MKM 6000) endet mit dem Entfernen der Anti-Schmutz-Unterlegscheiben und der Demontage des Stromkabels, Schalters. Bei der detaillierten Demontage kann festgestellt werden, dass zB eine Unterlegscheibe geplatzt ist oder eine Filzdichtung völlig unbrauchbar (fettig, verdichtet) ist.
Das Ersetzen eines zerstörten Elements ist nicht schwierig. Dazu solltest du wissen Details zur Kaffeemühle , das Internet hat Daten auf den meisten gängigen Geräten. Danach können Sie mit dem genau bezeichneten Namen und der Nummer des gewünschten Teils zum Markt, zu einem Fachgeschäft oder zu einem Servicezentrum gehen.
Saeco Grinder Detailbeispiel
Um den Motor zu reparieren oder seine Leistung zu bestimmen, benötigen Sie ein Multimeter und wissen, wo der Widerstand der Wicklungen zu messen ist. Daher werden wir nur auf die Verwandten eingehen kleine Probleme die selbst mit minimalen Werkzeughandhabungskenntnissen eliminiert werden können.
Ein gebrochenes Stromkabel ist mit bloßem Auge sichtbar. Befindet sich die Biegung jedoch in der Nähe des Gehäuses, können Sie einen Ausfall einfach durch Verschieben des Drahts erkennen. Wenn das Gerät ein Lebenszeichen zeigt, müssen Sie das Kabel wechseln.
Es tritt ein Sperrfehler auf durch verstopften Druckmechanismus (fluchtend mit der Deckelnut) oder die Innenplatte ist nicht verpresst. Die Überprüfung der Blockade ist einfach - mit einem dünnen Schraubendreher auf das überstehende Kunststoffelement drücken. Wenn die Kaffeemühle an einer bestimmten Position zum Leben erwacht, müssen Sie sie zerlegen und den Schmutz entfernen.
Dies kann verschiedene Gründe haben: von einem Kabelbruch im Inneren (um ein solches Problem zu beheben, benötigen Sie Kenntnisse im Umgang mit einem Lötkolben) bis hin zu einem Motorausfall. In diesem Fall erfordert die Verifizierung spezielle Kenntnisse. In diesem Fall sind Reparaturen wirtschaftlich wirkungslos, ein Neuspulen oder der Kauf eines neuen Motors erforderlich, oft ist es einfacher und billiger, eine neue Mühle zu kaufen.
Einer der Gründe ist ein teilweiser Ausfall des Motors, ein Durchbrennen einer der Wicklungen. Reparaturen können ein Problem sein. Diagnose, Rückspulen oder teurer Austausch sind erforderlich.
Die häufigste Ursache ist die Verschmutzung und Oxidation von Lagern oder Laufbuchsen. Dieses Problem tritt sehr häufig bei Kaffeemühlen der Serie Bosch 6000 auf. Um Verunreinigungen zu vermeiden, müssen Sie das Gerät vorsichtig zerlegen, die Leichtgängigkeit aller Blöcke überprüfen und die Lager schmieren. Die Bosch 6000-Modelle tun Folgendes:
die Schiebehülse wird von der Welle (Oberteil) entfernt;
der Schaft wird mit Alkohol behandelt;
bei deutlichen Korrosionsspuren wird diese mit Spezialwerkzeug oder WD 40 entfernt.
Die Welle kann bearbeitet werden Schleifpapier-Null , müssen Sie vorsichtig handeln. Das im folgenden Video gezeigte Verfahren ist kein häufig verwendetes. Bei sorgfältiger und ständiger Wiederholung dieser Art von Wartung ist es möglich, den Spalt in der Schiebemuffe zu verändern, was zu allerlei Problemen führt.
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Die Kaffeemühle kann von Zeit zu Zeit repariert werden. Wartungsverfahren umfassen Schmierung und Dekontamination. Um Unfälle zu vermeiden, betreiben Sie die Mühle nicht in Modi, die nicht vom Hersteller empfohlen werden. Zum Beispiel Zucker zu Pulver mahlen, Kräutergewürze mahlen, große Mahlmassen verarbeiten. Jede Technik hat ihre eigenen Betriebsregeln und wenn Sie sie nicht verletzen, funktioniert das Gerät lange und störungsfrei.
Wir zerlegen das Mahlwerk Mahlwerk
Motor HANG FUNG HF5425M23 Eingangsleistung 50-150W
Grüne Glasfaserplatte. Spuren von nicht-maschinellem Löten sind sichtbar an: -variabler Widerstand -am Verlustwiderstand - Bordnetzteil , ähnlich wie manuelle, da sie nicht sauber ausgeführt sind und viel Lötzinn enthalten ist
alles ist mit kunststoffbindern befestigt, der motor mit einem mahlstein wird von 3 kunststoffpfosten (flüssig) mit gummischeiben getragen.
interessante Seite für HANG FUNG - Motoren sind in Kategorien unterteilt (für Mixer, für Kaffeemühle, etc.) Wenn noch jemand Bork, Gastroback, Breville analysiert hätte, würde es mich nicht wundern, wenn die Motoren dieses Herstellers wären.
Foto der Innenseiten (Qualität aufgepumpt) [[
Hallo! Ich bitte Sie ernsthaft, dem Veteranen mit Rat zu helfen! Meine Bork CG700 Kaffeemühle funktioniert nicht mehr. Nach der Demontage stellte sich heraus, dass der Motor in Ordnung war und der Fehler an der Elektronikplatine lag, die ich nicht aus dem Gehäuse entfernen konnte. Störend ist der runde Drehknopf des Mahlschalters, der nicht abgenommen werden kann. Ich habe Angst, mich anzustrengen, denn Ich weiß nicht, ob der Griff auf Reibung auf der Achse sitzt oder am Schalter befestigt ist. Hochachtungsvoll, Viktor Jakowlewitsch.
Es ist verboten, Antworten zu schreiben, die dem Fragesteller aus der Serie keinen Nutzen bringen: „zum Dienst bringen“, „den ASC kontaktieren“, „unrentabel“ usw. Solche Antworten werden als Bewertungs-Cheat gewertet, die Antworten werden gelöscht und das Konto wird gesperrt.
Wenn Sie sich verpflichten, Menschen zu helfen, antworten Sie vollständig. Erklären Sie, warum, wenn Sie beispielsweise empfehlen, Ihr Telefon neu zu flashen, und schreiben Sie dann, wie es geht. Wenn Sie schreiben, dass Reparaturen unrentabel sind, erklären Sie warum.
Moderne Haushaltsgeräte sind nicht langlebig. Und wenn Sie das Gerät immer noch nicht für den vorgesehenen Zweck verwenden, erhöht sich die Ausfallrate erheblich. Dies kann bei einer Kaffeemühle passieren, wenn anstelle von Kaffeebohnen Zucker und andere härtere Lebensmittel gemahlen werden. Unabhängig davon, ob das Gerät durch unsachgemäße Bedienung oder aus anderen objektiven Gründen ausgefallen ist, sollten Sie sich nicht beeilen, das Servicecenter zu kontaktieren.Höchstwahrscheinlich ist es durchaus möglich, die Kaffeemühle mit eigenen Händen zu reparieren.
Heutige elektrische Kaffeemühlen gibt es in zwei Ausführungen: Mühlsteine und Schlagmühlen. Der Löwenanteil Platz im Koffer das Gerät wird von einem Elektromotor belegt - bis zu 80%. Der Rest der Fläche ist den Kaffeebohnen gewidmet. Zum Beispiel, bei Mühlsteinen Die Mühle ist in drei Abschnitte unterteilt. Der erste wird mit einem Teil des Rohmaterials zur Verarbeitung gefüllt. Im zweiten findet das Mahlen direkt statt. Und im dritten werden fertige Produkte montiert.
V Aufprallausführungen installierte Messer. Sie sind es, die die Körner mit hoher Rotationsgeschwindigkeit zu Pulver mahlen. Manchmal wird dieser Mechanismus als Rotationsmechanismus bezeichnet. Und es hat nur einen Trichter, der geröstete Kaffeebohnen enthält. Darin findet die Verarbeitung statt. Und die gemahlenen Rohstoffe werden einfach in einen anderen Behälter umgefüllt. Vom Aufbau her ist eine solche Kaffeemühle einem Mixer sehr ähnlich.
Wichtig! Alle Geräte sind mit einer Motorverriegelung bei geöffnetem Deckel und einem Überhitzungsschutz ausgestattet. Bei vielen Modellen wurde ein zusätzlicher Pulsmodus hinzugefügt, der bei kurzen Motorstopps beim Zerkleinern härterer Produkte hilft. Zum Beispiel, wenn Sie aus Zucker Pulver herstellen müssen.
Rotierende Kaffeemühlen oft einen Timer stellen ... Es wird benötigt, um den Mahlgrad zu regulieren. Je länger der Prozess, desto geringer die Produktausbeute. Bei Mühlsteinen wird diese Rolle gespielt von Schleiftiefenversteller ... Vergrößern oder verkleinern Sie dazu den Abstand zwischen den Mahlsteinen. Um ein Getränk nach unterschiedlichen Rezepturen zuzubereiten, werden ungleiche Mahlanteile benötigt.
Beratung! Um Kaffee in Cezve zuzubereiten, müssen Sie die Bohnen zu Staub mahlen. Und zum Aufbrühen von Espresso wird ein gröberer Mahlgrad benötigt.
Die Demontage des Gerätes ist nicht schwierig, wenn Sie den Schaltplan des Gerätes kennen. Das Design aller Mühlen ist fast gleich, aber die Montage ist bei verschiedenen Marken unterschiedlich. Und die berühmte Firma Bosch hat zwei Modelle mit unterschiedlichen Demontagemethoden.
Es ist leicht, Leute zu finden, die sowjetische Haushaltsgeräte immer noch erfolgreich verwenden. Hergestellt in einem Land, das es schon lange nicht mehr gab, stehen Kaffeemühlen in ihrer Produktivität ihren modernen Pendants in nichts nach. Sie öffnen eine Liste mit Anweisungen für die korrekte Demontage solcher Geräte.
Gewissenhaft wieder in Sowjetische Kaffeemühle ZMM Sie müssen zerlegen, wenn nicht zur Reparatur, dann zumindest für Reinigungs- und Wartungsarbeiten. Die Reihenfolge der Aktionen ist wie folgt.
Befreie das Messer. Suchen Sie dazu einen Schlitz an der Unterseite des Gehäuses, stecken Sie einen Schraubendreher hinein und schrauben Sie ihn gegen den Uhrzeigersinn ab.
Lösen Sie mit einem Schraubenschlüssel oder einer Zange die Kunststoffmutter um eine halbe Umdrehung (links oder rechts), die sich direkt unter dem Messer befindet.
Entfernen Sie den Plastikbecherhalter mit dem Glas.
Entfernen Sie die Metallscheibe von der Halteachse.
Um die Platte zu entfernen, müssen Sie sie zusammen mit dem Blocker gleichzeitig andrücken und gegen den Uhrzeigersinn drehen, bis sie aus den Rillen herauskommt.
Biegen Sie die Haltefeder zurück und lassen Sie den Schalter los.
Entfernen Sie die Schmutzschutzscheibe von der Achse.
Verschieben Sie den Ring an der Unterseite des Gehäuses und lösen Sie die Schrauben, mit denen das Stromkabel befestigt ist.
Nehmen Sie den Motor heraus.
Wichtig! Beim Abnehmen des Messers besteht die Gefahr des Abreißens des Schlitzes. Danach ist eine weitere Demontage nicht möglich. Um dies zu verhindern, müssen Sie es zuerst aus einer Dose WD-40 aufsprühen und einige Sekunden warten. Dies erleichtert das Aufschrauben erheblich.
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Völlig ähnliches Sequenzdiagramm beim Zerlegen eines anderen sowjetischen Modells - ECMU 50. Aber moderne elektrische Kaffeemühle "MIKMA ." »ECMU IP-30 von einem Moskauer Hersteller (eine Nebenversion des sowjetischen Prototyps), der Algorithmus ist bis zum fünften Punkt einschließlich. Dann müssen Sie Folgendes tun:
Entfernen Sie die Stange nicht, sondern heben Sie sie vorsichtig an und bewegen Sie sie zur Seite;
bevor Sie den Leiter trennen, müssen Sie ihn aus dem Knopfkörper herausdrücken und nach rechts entfernen.
nehmen Sie den Elektromotor heraus;
Entfernen Sie die Öldichtung von der Motorwelle;
befreien Sie die Schilde von den Gummistoßdämpfern;
Entfernen Sie die Feder aus der Nut im Inneren des Geräts, um den Knopf zu entfernen;
Lösen Sie die beiden Schrauben, die unter dem Gummiring an der Unterseite versteckt sind, um das Netzkabel vom Gehäuse zu trennen.
Straume 3 ist eine weitere Kaffeemühle, die zu Sowjetzeiten in Riga hergestellt wurde. Und so versteht sie das Video:
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Wahrscheinlich die einfachste Demontagemethode aller Kaffeemühlenmuster. Bosch mkm-6003 ... Der Aktionsalgorithmus ist wie folgt: Um das Messer zu entfernen, müssen Sie es nur im Uhrzeigersinn abschrauben, und Sie können den Motor herausziehen, indem Sie das Netzkabel lösen und den Motor zu sich hin ziehen. Das ist alles.
Mit Modell Bosch mkm-6000 eine Person kann nicht mehr zurechtkommen. Brauchen Sie Hilfe von außen oder Zugang zu einem guten Laster. Zuerst müssen Sie das Gerät in den Händen einer Hilfsperson fixieren oder in Klammern einspannen, damit es sich in einer strikt horizontalen Position befindet. Außerdem müssen Sie mit einem Schraubendreher oder einer Sonde die Unterseite im Bereich der Befestigung des Netzkabels aufhebeln. Nachdem der erste Schraubendreher bis zu einer Tiefe von einem Zentimeter eingedreht wurde, muss der zweite nach den Riegeln greifen und sie vorsichtig trennen. In diesem Fall sollten Sie den Boden festhalten, damit der Motor nicht herausfällt, gegen den er drückt. Die scheinbare Einfachheit des Verfahrens sollte nicht irreführend sein, denn die Hauptschwierigkeit liegt gerade in den Riegeln, deren Lösen viel Geschick und Geduld erfordert.
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Grundsätzlich sind alle Kaffeemühlen leicht zu demontieren. Normalerweise reicht es, 2-3 Schrauben von der Unterseite des Gehäuses zu lösen. Manchmal muss man an den Riegeln basteln. Aber es gibt auch Geheimnisse, wie ein Model Bork j700 : Um an die Leiterplatte zu gelangen, muss der Schleifschalterknopf entfernt werden, der anstelle der Mutter mit einer Unterlegscheibe befestigt ist (diese muss abgeschraubt werden). Die originale Öffnung ist auch charakteristisch für die Kaffeemühle Elmaz ... Die Nuance liegt darin, dass Sie zuerst den Boden mit der Handfläche drehen und dann von den Haken im Körper entfernen müssen.
Beratung! Separat können wir für das Modell sagen Vitek 1540 ... Es wird nicht empfohlen, es zu Hause zu zerlegen. Dies kann nur von qualifizierten Servicetechnikern durchgeführt werden.
Im Folgenden werden Methoden zur Reparatur von Kaffeemühlen beschrieben, die keine tieferen Kenntnisse erfordern. Nämlich:
das Gerät lässt sich nicht einschalten;
Messer drehen sich ungleichmäßig;
Störungen im Motor;
das Netzkabel brechen;
andere typische einfache Pannen.
Wann das Gerät zeigt kein Lebenszeichen , dann sollten Sie zunächst nach Kontaktverletzungen und Drahtbrüchen suchen. Wenn die Inspektion kein Problem ergeben hat, liegt die Ursache im Elektromotor, der nur in der Werkstatt beseitigt werden kann, da spezielle Kenntnisse erforderlich sind.
Wichtig! Wenn sich die Messer mit Stecken drehen, dann liegt ein offensichtlicher Fehler an der durchgebrannten Motorwicklung vor. Zu Hause ist das Zurückspulen der Wicklung für eine Person, die sich mit solchen Dingen nicht auskennt, einfach nicht realistisch.
Aber falls der Motor arbeitet mühsam und es riecht verbrannt , können Sie versuchen, auf einen Spezialisten zu verzichten. Dies ist höchstwahrscheinlich auf eine Verschmutzung der Lager oder Buchsen zurückzuführen. Um das Problem zu beheben, müssen Sie die Welle befreien und mit Alkohol abwischen. Bei offensichtlicher Korrosion können Sie diese mit WD-40 oder sauber mit einem Schleifpapier behandeln. Für Unterbrechungen im Motorbetrieb können Bürsten verantwortlich sein. In diesem Fall ist eine Reinigung oder deren vollständiger Austausch erforderlich. Sie können den gesamten Verteiler mit Alkohol abwischen, wenn sich Schmutz darauf angesammelt hat.
Bruchstellen und bricht am Stromkabel fällt sofort ins Auge. Wenn ein Austausch nicht möglich ist, sollten die Drähte an der Bruchstelle abisoliert, neu angelötet und neu isoliert werden. Es gibt auch Fälle, in denen durch Verschmutzung des Schubmechanismus die Blockierung fehlschlägt. Dieses Problem kann leicht gelöst werden, indem die nicht funktionierende Einheit zerlegt und gereinigt wird.
Beratung! Einige Schleifmaschinen (insbesondere die Delonghi KG 79) haben ein schwaches Glied in Form eines Kondensators auf der Platine. Mit der Zeit quillt es auf und muss durch ein neues ersetzt werden.
Damit die Kaffeemühle so lange wie möglich funktioniert, müssen Sie einfache Betriebs- und Präventionsregeln befolgen. .
Lassen Sie keinen gemahlenen Kaffee lange im Gerät.
Nach jedem Schleifen müssen die innere Schüssel und die Messer abwischen mit einem feuchten Tuch.
Tauchen Sie das Gerät beim Waschen nicht in Wasser , beschränken Sie sich besser auf eine Nassabreibung.
Maschinen mit Kunststoffgehäuse können nach langem Dauerbetrieb überhitzen und ausfallen. Solche Ausfälle sind bei den Marken Moulinex und Saturn häufig. Wenn Machen Sie alle 20 Sekunden eine kurze Schleifpause , kann die Lebensdauer der Mühle erhöht werden.
Müssen versuche es zu vermeiden, andere Lebensmittel zu zerkleinern ... Dafür gibt es einen Mixer.
Sollen stumpfe Messer und Mühlsteine rechtzeitig wechseln ... Letzteres muss nach dem Mahlen von 300 kg Körnern ersetzt werden, und ersteres viel häufiger.
Durch die Einhaltung einfacher Regeln für die Pflege und Bedienung des Gerätes, regelmäßige vorbeugende Arbeiten und rechtzeitige kleinere Reparaturen können Sie die Lebensdauer Ihrer Lieblings-Kaffeemühle verlängern, die Sie mit vielen Jahren treuen Diensten begeistern wird.
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Der Kauf von bereits gemahlenen festen Produkten (Kaffee, Nüsse, Cerealien) ist schnell und bequem, aber niemand kann garantieren, dass das Produkt 100% natürlich ist. Um sich von der Qualität der gemahlenen Produkte zu überzeugen, können Sie eine Kaffeemühle kaufen und Kaffeebohnen, Gewürze usw. mit Ihren eigenen Händen mahlen.
Die lächerlichsten und unangenehmsten Situationen können ein Grund sein, eine Kaffeemühle zu zerlegen.
In mehreren thematischen Foren weisen Verbraucher auf solche Probleme mit dem Gerät hin:
Gebrochenes Teil (zum Beispiel ein Schalter, ein loses Kabel, reduzierte Geschwindigkeit und ein vollständiger Stopp des Elektromotors).
Das Messer ist stumpf und muss ersetzt werden.
Kontakt des Schleifgutes mit elektrischen Bauteilen.
Neugier, der Wunsch zu wissen, aus welchen Teilen eine Kaffeemühle besteht.
Jedes Gerätemodell wird anders zerlegt. Um die Mühle nicht zu beschädigen, müssen Sie den Anweisungen des Herstellers oder den Ratschlägen auf der Website des Verkäufers folgen.
Deutsche Bosch-Technologie ist bekannt für hochwertige Produkte, Langlebigkeit und Vielseitigkeit der Geräte. Im Sortiment der Kaffeemühlen wählen Hersteller oft zwei Fotomodelle - Bosch mkm-6003 und Bosch MKM-6000. Beide Trennwände zeichnen sich durch hohe Leistung aus, jedoch ist die Demontage jedes Modells anders.
Um die Bosch Kaffeemühle mkm-6003 zu demontieren, müssen Sie zuerst das Laufrad entfernen - im Uhrzeigersinn. Lösen Sie dann das Kabel und ziehen Sie den Motor zu sich heran. Wenn sich Schmutz darauf befindet, können Sie ihn mit einer weichen Bürste entfernen. Es ist besser, den Motor der Bosch-Kaffeemühle mkm-6003 selbst nicht zu berühren und sich bei einer Störung an den Meister zu wenden. Die detaillierte Durchführung jedes Demontagevorgangs ist im Video im Internet zu sehen.
Bosch Kaffeemühle
Die Demontage des zweiten Modells ist viel schwieriger, Sie können es nicht allein mit den Händen tun. Der beste Assistent zum Öffnen der Bosch MKM-6000 Kaffeemühle sind zwei Schlitzschraubendreher (nicht dicker als 1,5 mm, Abstand zum Schlitz 8 mm, Breite 4-6 mm).
Bosch Kaffeemühle demontieren
Arbeitsablauf (ausgelegt für zwei Personen):
Nehmen Sie die Mühle mit einem Paar Händen, stellen Sie sie waagerecht auf und halten Sie sie fest.
Mit dem zweiten Handpaar einen Schraubendreher nehmen und im Abstand von ca. 8 mm vom Loch für das Elektrokabel 8 mm tief in den Spalt zwischen dem seitlichen zylindrischen Teil und dem Boden einschlagen.
Der erste Schraubendreher muss spitzwinklig von der Unterseite des Geräts nach oben eingesetzt werden, mit dem zweiten Schraubendreher dem ersten helfen, eine Lücke zu machen.
Bodenvergrößerung des Eingriffswinkels eines in den Spalt gesteckten Schraubendrehers, die Kaffeemühle ist geöffnet.
Bevor Sie die Bosch Kaffeemühle demontieren, sollten Sie sich eine Kamera besorgen, um ein Foto von der schrittweisen Arbeit zu erstellen. Dies hilft, das Gerät schnell und korrekt zu montieren.
Sowjetische Hersteller von Haushaltsgeräten für die Küche versuchten, es so funktional und bequem wie möglich zu gestalten. Auch nach vielen Betriebsjahren erfüllt die ZMM Kaffeemühle ihre Funktionen einwandfrei, bei Problemen kann das Gerät jedoch zerlegt werden. Dies muss in der folgenden Reihenfolge erfolgen:
Entfernen Sie das Messer mit einem Schraubendreher - führen Sie es in den Schlitz an der Unterseite des Geräts ein und schrauben Sie das Teil mit einer sanften Bewegung gegen den Uhrzeigersinn ab.
Lösen Sie die Kunststoffmutter, indem Sie die Zange um 90 Grad gegen den Uhrzeigersinn drehen.
Entfernen Sie das Plastikglas und den Getränkehalter.
Mit einer sanften Bewegung wird die Metallscheibe von der sie haltenden Achse entfernt.
Durch gleichzeitiges Drücken der Befestigungsplatte und des Blockers drehen Sie die Teile ebenfalls gegen den Uhrzeigersinn und entfernen Sie die Platte (nachdem sie aus den Nuten herausgekommen ist).
Als nächstes müssen Sie den Netzschalter entfernen, nachdem die Befestigungsfeder verbogen ist.
Entfernen Sie die Schmutzschutzscheibe von der Achse.
- Lösen Sie das Kabel, nachdem Sie solche Manipulationen vorgenommen haben: Biegen Sie den Ring im unteren Teil der ZMM-Kaffeemühle, lösen Sie die beiden Schrauben, die das elektrische Kabel sichern.
Entfernen Sie den Gerätemotor.
Kaffeemühle ZMM
Die Technik der Demontage der ZMM Kaffeemühle erinnert ein wenig an das Öffnen der Mikma Ekma IP-30. Einige Modelle von Kaffeemühlen empfehlen im Allgemeinen nicht, sie zu Hause zu zerlegen. Eines dieser Modelle ist Vitek 1540. Das einzige, was man mit diesem Gerät machen kann, ist es vom Stromnetz zu trennen und die Innenfläche und die Messer gründlich zu reinigen. Der Hersteller empfiehlt, alles andere in einem Servicecenter oder im Büro eines qualifizierten Technikers zu erledigen.
Die Mehrheit der uninformierten Käufer kann die IP-30-Kaffeemühle eines Moskauer Unternehmens beim ersten Mal nicht demontieren.
Sie können die Ekma Kaffeemühle in der folgenden Reihenfolge korrekt zerlegen:
Entfernen Sie die Plastikabdeckung.
Halten Sie den Schlagwerkteiler mit einer Hand fest, nehmen Sie mit der anderen Hand einen Schraubendreher und drehen Sie die Schraube an der Unterseite des Mahlwerks leicht heraus.
Entfernen Sie die Trennwand.
Drehen Sie mit einer Zange den Kunststoffhalter (von rechts nach links und umgekehrt), der sich in der Metallschale befindet.
Nehmen Sie den Halter aus der Schüssel.
Entfernen Sie die Schutzhülle und die Schale vom Gerätekörper.
Drehen Sie die Metallstange von rechts nach links und lösen Sie sie aus den Rillen im Mahlkörper.
Ziehen Sie den Kontakt aus der Unterseite des Power-Buttons heraus, nehmen Sie ihn vorsichtig zur Seite, nehmen Sie den Elektromotor aus dem Gehäuse.
Entfernen Sie die Öldichtung von der Motorwelle, von ihren Schildern - Gummistoßdämpfer.
- Entfernen Sie im Inneren des Gehäuses die Feder, die die Betätigung des Schließknopfes steuert, und entfernen Sie den Knopf.
Lösen Sie das Netzkabel, nachdem Sie die Befestigungsschrauben der Halterung gelöst haben.
Die Technik zum Zerlegen der Mikma Ekmu IP-30 Kaffeemühle ist ziemlich kompliziert, daher ist es zu Hause besser, dies gemäß dem Videobeispiel zu tun.
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Gerätehersteller verwenden verschiedenste Technologien. Die meisten Geräte zeichnen sich durch hohe Festigkeit und dichte Befestigung der Teile aus. So lässt sich beispielsweise die Bosch-Kaffeemühle (Modell Bosch MKM-6000) gerade aufgrund der Fertigungstechnologie nur schwer demontieren, und ihr Analogon, das weißrussische Modell Vitek 1540, lässt sich in wenigen Minuten öffnen.
Wozu dient eine gute und hochwertige Kaffeemaschine? Natürlich für den aromatischen heißen Kaffee am Morgen. Der Brauprozess dieses wunderbaren Getränks ist fast vollständig automatisiert und erfordert nur minimale menschliche Eingriffe. Das Befüllen des Geräts impliziert das Vorhandensein vieler mechanischer Teile, elektronischer Schaltkreise sowie eines Miniaturhydrauliksystems. Doch schon bald schlägt alles fehl und diese notwendigen Geräte sind keine Ausnahme. Bei einer Panne von Kaffeemaschinen gibt es nur zwei Möglichkeiten: Bringen Sie sie zum Service oder reparieren Sie die Kaffeemaschine selbst.
Wasserzufuhr unterbrochen. Es gibt eine Blockade in der Pipeline des Mechanismus;
Der Kaffee hat einen ungewöhnlichen Geruch oder Geschmack angenommen. In diesem Fall ist es nicht immer notwendig, etwas mit eigenen Händen zu reparieren. Vielleicht müssen Sie nur die Kaffeetabletten wechseln, und die Auswahl ist sehr groß: Dolce Gusto - Dolce Gusto, Nestlé, Jacobs usw. Alternativ kann es sein, dass der Filter der Kaffeemaschine verstopft ist. Billiges Plastik kann ein weiterer Faktor sein, der den Geschmack und Geruch von Kaffee beeinflusst. Während des Betriebs erhitzen sich einige Teile der Maschine auf bis zu 130 Grad, was zum Schmelzen des Kunststoffs führen kann;
Kalter Kaffee.Höchstwahrscheinlich funktioniert Ihr Heizelement nicht mehr;
Die Espressomaschine funktioniert nicht. Viele Faktoren können dies beeinflussen: der Motor ist defekt, die Pumpe funktioniert nicht, das Netzkabel ist defekt;
Wasserdosierung überschritten (am häufigsten in Kapsel-Kaffeemaschinen zu finden). Höchstwahrscheinlich liegt die Panne im Motor oder in der Timer-Schaltung.
Die Brühzeit-Einstellschaltung funktioniert nicht oder die Dosierung in die Tasse ist falsch eingestellt. Natürlich müssen Sie sich auf das Modell des Geräts und seine Marke konzentrieren, aber ein häufiger Grund ist der unsachgemäße Betrieb des Motorsteuerkreises oder eines seiner Fächer.
Wenn Sie sich nicht sicher sind, ob die Reparatur der Kaffeemaschine in Ihrer Macht steht, wenden Sie sich besser an Spezialisten. Wenn das Gerät unter Garantie ist, lohnt es sich überhaupt nicht, es zu zerlegen, es verliert sofort die Garantie.
Um die Kaffeemaschine zu reparieren, müssen Sie sie zuerst zerlegen. Und wie man es richtig macht, wird im Folgenden Schritt für Schritt beschrieben.
Es ist notwendig, die Rückwand des Gerätes bzw. die Stellschrauben zu finden. Aufschrauben mit Schraubendreher, Zange oder was auch immer zur Hand ist und ideal für solche Arbeiten ist, beiseite legen. Es ist erwähnenswert, dass es mehrere Optionen für Schrauben geben kann. Sie können versteckt, kreuzförmig oder mit einem konvexen Kopf sein;
Die Schrauben sind entfernt, logischerweise sollte die Abdeckung leicht entfernt werden. Wenn es jedoch nicht entfernt werden kann, befinden sich im Gehäuse versteckte Schlösser. Meistens handelt es sich dabei um gewöhnliche Kunststoffriegel, die sich an der Unterseite der Rückabdeckung befinden. Von außen lässt sich ein solches Schloss leicht mit einem Messer oder einem kleinen Schraubendreher öffnen;
Endlich ist der Zugang zum "Inneren" der Maschine möglich, es ist Zeit, mit der Reparatur zu beginnen.
Und so gehen wir der Reihe nach vor. Die Wasserzuleitung ist verstopft. Bei Kaffeemaschinen wie: Delongee, Bork - Bork, Ariete - Ariete und anderen erfolgt die Reinigung mit einem langen und dünnen Gummischlauch. Es muss entlang des Kanals geführt werden und dabei die Verstopfung durchbrechen. Es ist jedoch viel effektiver, spezielle Bürsten an einem flexiblen Bein zu verwenden.
Es ist etwas schwieriger, den Filter mit eigenen Händen zu reinigen. Bei häufigem Gebrauch der Kaffeemaschine sammelt sich der Filter an: Kalk, Kaffeereste, Salzpfropfen usw. Die Reinigung muss sorgfältig angegangen werden, aber das Wichtigste ist, dass Sie die Anweisungen befolgen, da Sie sonst die Integrität des Teils verletzen können. Dabei darf ein mit Alkohol bestäubter, weicher Tupfer verwendet werden. Spülen Sie den Filter nach der Reinigung gründlich aus.
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Wenn Sie das Problem nicht selbst beheben können, wenden Sie sich an ein Saeco Espressomaschinen-Reparaturzentrum.
Die Kaffeemaschinen der Firmen Mulinex, Krups, Roventa, Saeko haben ein weiteres Problem - Wasseraustritt. Bei ihnen befindet sich das Ventil zur Regulierung der Wasserzufuhr praktisch im Filter. Wenn der Kaffee nicht aufhört zu fließen, ist höchstwahrscheinlich ein verschlissenes Ventil schuld, das zu diesem Phänomen führt.
Das Ventil kann nicht repariert werden, in diesem Fall ist nur ein Austausch durch ein anderes Neuteil möglich. Um zu erkennen, ob das Ventil defekt ist, reicht es aus, Kaffee aus der Maschine zu gießen, zu zerlegen, zu spülen und gut auf mögliche Schäden zu untersuchen.
Zunächst lohnt es sich zu prüfen, ob mit der Stromversorgung alles in Ordnung ist. Sehen Sie nach, ob das Kabel gebrochen ist, überprüfen Sie die Erdung.
Es kommt auch vor, dass in China hergestellte Haushaltskaffeemaschinen einfach die Kontakte verlieren (sie verschwinden). Solche Fälle wurden bei bekannteren Marken angetroffen: Zauber, Melitta, Trevi. Es reicht aus, alle Kabelverbindungen mit dem Steuerkreis zu überprüfen.
Ein üblicher Fall für Senseo¸Siemens, Ufesa-Maschinen, in ihnen sind minderwertige Thermostate eingebaut. Um es zu diagnostizieren, müssen Sie einen Draht von seinem Ende entfernen und die Kontakte mit einem Tester "klingeln". Wenn alles in Ordnung ist, wird die Kette geschlossen.
Auch das Heizelement kann ausfallen. Die Diagnose erfolgt wie bei einem Thermostat. Es ist schwierig, sie durch eine neue zu ersetzen, es ist einfacher, zu versuchen, eine neue Kaffeemaschine zu reparieren oder zu kaufen.
Sehr oft wird in den Regalen neben der Kaffeemaschine alles notwendige Zubehör verkauft, das Sie für den korrekten Betrieb des Gerätes sicherlich benötigen. Und für die Reinigung von technischen Teilen empfiehlt es sich auf jeden Fall, spezielle flexible Bürsten zu kaufen.
Das Funktionsprinzip und die Reparatur von Kapselkaffeemaschinen unterscheidet sich geringfügig von Tropfkaffeemaschinen. Im Inneren der Maschine ist ein kleiner Behälter mit Kaffeepulver angebracht, der Stechmechanismus wird manuell geklemmt. Nach Gebrauch wird die Kapsel entsorgt. In solchen Geräten gibt es meistens keine Temperatursensoren, aber es gibt eine gewöhnliche Pumpe, die mit einem Timer läuft. Der Wasserdurchfluss wurde im Voraus berechnet. Wenn die Wasserzufuhr mit falscher Dosierung erfolgt, kann der Zeitschaltkreis unterbrochen sein.
Die Reparatur von Kaffeemaschinen hängt oft nicht von Marke oder Modell ab, sie unterscheiden sich im Allgemeinen nur in Nuancen. Dies kann die Form sein, sowie die Position von Teilen, Größe, verschiedene Arten von Sensoren. Am Funktionsprinzip der Kaffeemaschine ändert sich nichts.
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Jede fachgerechte Prüfung auf Bruch beginnt immer bei der Schnur. Dabei spielt es keine Rolle, ob es sich um eine Kapsel- oder Tropfkaffeemaschinen-Reparatur handelt. Dann wird die Leistungsplatine überprüft (falls vorhanden), es ist erwähnenswert, dass die Kaffeemaschine viele Filter, Diodenbrücken und auch Transistoren hat. All dies muss auf Burnout untersucht werden. Nur so lässt sich die wahre Ursache der Gerätestörung erkennen.
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